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二八と十割 1400円。
二八そばは一枚670円、十割は830円。
蕎麦は細切りの、ややザラつきのある感じの蕎麦。やや冷やしすぎな気がしないでもないが許容範囲。
個人的には、二八と十割でそこまでの差は感じなかった。
つゆはバランスも良く、薬味は白ネギとおろしたてっぽいワサビ。
店は落ち着いた料亭のような雰囲気で、接客も料理の出し方もそんな感じ。
接待に使いたいレベルの店と言える。

30+20+20+20

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「かき揚げせいろ 二八  900円」@そばや日賀志の写真この店は、小さな集落で古民家の隠れ家的な存在のお店です。

以前このお店を訪ねた時に、その味の美味さ、店主ご夫妻の人の
良さに魅力を感じ再訪いたしました。
以前に訪れた時には、まだあまり人に知られておらずほんと隠れ家的存在でしたが
今回は、口コミ等で広まったりしたのでしょうか県外ナンバーまで居たりと繁盛店と様... 続きを見る

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「かき揚げせいろ十割 1000円」@そばや日賀志の写真この日、初めての訪問。
とある人のブログより見つけて気になっていたので早速訪れてみました。
道に迷いながらも何とかたどり着き、まずは店の外観の雰囲気の良さに圧倒されていると
奥の方から作務衣姿の素敵な女将さんが現れ、席に案内してくれました。
その場所は以前、蚕農家で天井が高く独特な造りの部屋となっておりました。
メニューを見るな... 続きを見る

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「せいろ 十割 追加で・・・」@そばや日賀志の写真写真のみです。

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店舗情報

店名そばや日賀志
住所

〒386-1106 長野県上田市小泉2804

電話番号0268-21-2733
営業時間11:30~14:00
定休日火曜、水曜
※年末年始、ゴールデンウイーク、夏季休暇は不定休
喫煙

禁煙

アクセス
上田坂城バイパスを上田方面より道の駅上田 道と川の駅を過ぎ
最初のトンネルを抜け左折、すぐに右上方向に進む。
解りにくいので詳細は地図を参照して下さい。
しなの鉄道線『西上田駅』(1.3km)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

6台位

メニュー

冷たい蕎麦
せいろ一段 二八 650円
十割 800円
せいろ二段 二八 1150円
十割 1450円
二八と十割 1300円

かき揚げせいろ 二八 850円
十割 1000円

天ぷらせいろ 二八 1000円
十割 1150円

追加せいろは一段100円引き
今回は、冷たい蕎麦のみ記載。

備考
店主夫妻が三年の年月を掛けて古民家を改装し開店させました。
大人の隠れ家的な素敵な雰囲気のお店です。
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。