この時期の恒例行事となっているこちら古美根への訪問。
今回オーダーしたのは自身の一番のお気に入りメニューである「鴨汁そば」です。
選べる麺を『太』でお願いし待つこと暫し。
先ずはお蕎麦の一本喰いを慣行。
うどんのような太さ、みしっとした噛み応えがいいんですよね～
明らかにうどんとは食感が違います。また、お蕎麦の香りもい... 続きを見る

この時期限定で毎年足を運んでいるこちら古美根。
例年、鴨汁そばをメインにたまにおうどんをいただいてきたのですが、今年はちょっぴり嗜好を変えまして、先週は「鴨そば」、今週は「焼きうどん」をいただくことに。
この焼きうどんは鶏モモ焼きも付属されており、なかなかボリューム感があるんですよね～
こちらの不揃いな形状のうどんがモヤシ・キャベツと共にニンニク風... 続きを見る

この時期のお楽しみであるこちら古美根での草野球反省会。
この日は珍しく圧勝してしまったので反省会ではなく祝勝会でしたが（笑）
試合時間が前の試合から押してしまい、あまり時間が無かったので、お酒は程々に〆のお蕎麦をいただくことに。まぁ、翌週もありますから。
この日選んだのは「鴨そば」です。選べる太さは『細』でお願いしてみました。
こちらでは... 続きを見る

こちらではお蕎麦をいただく機会が圧倒的に高いのですが、うどんもなかなかの仕上がりなんですよね～
お酒を沢山飲んでいた同行者達のうち数名が〆の麺にたどり着かない事態が発生（笑）
運転担当で飲んでいなかった私の元にうどんもやってまいりましたｗ
手打ちのコシの強い不ぞろいな形状の麺。ムチピロ食感がいいんですよね～
鴨のお出汁の利いた甘... 続きを見る

近隣河川敷での野球大会。
試合後の反省会で利用するこちら古美根。
もう何年もの恒例行事となっております。
こちらではお蕎麦の「太」「細」を選ぶことが出来、「太」を鴨汁でいただくのが自身のお気に入り。
この日は運転担当だったため、盛り上がる面子を他所にノンアルビールで喉を潤しながらつまみに手を出し、メインの登場を待つことに。
宴席... 続きを見る

埼玉県はさいたま市、合併前の大宮市の端っこの方。
河川敷にある健保のグランドでのイベント後の打ち上げに利用するお店です。
かれこれ十数年お世話になっております。
こちらは『鴨汁』が売りで訪問時にはお蕎麦かうどんを鴨汁でいただくのですが、この日は少々風が冷たい一日でしたので、『鴨南蛮そば』をいただく事にいたしました。
お蕎麦は太いものと細い... 続きを見る