９月２２日午前１１時３０分訪問(^_^)v
先客５名、後客３名。先月開店の店ですが立地も良く、接客も丁寧で行き届いていますね。
店の反対側にあるコインパーキングにクルマを止めてきましたが、近所には他にもＣＰは一杯あるようですので駐車場には困らないですよね。
メニューはシンプルに３つ(^_^;)
ラーメンとつけ麺。
ラーメンに特製... 続きを見る

TWに掲載されていた越谷の新店です。何となく家系かなと思い、入店。開店したばっかりなので綺麗なお店です。この店のオリジナルの豚煮背ラーメンを注文し、ＴＷを見ましたを言って、煮玉子又は大盛りサービス。このようなサービスは助かります。早速出てきました。思っていた通り横浜家系のラーメンです。麺は浅草の開花楼の中太麺です。スープは家系の割には少しあっさりしており、大変味が良く飲みやすいスープです。チャーシューもＯＫです。店主は横浜の某家系のラーメン店で修業したようです。ごちそう様でした。

【9/10　12：10頃訪問】
9月からはランチタイムは中太麺のみの提供になりました。
そんなこともありながら、定番の上記を口頭にてオーダーです。
チャーシューは、バラORロースの選択式で、いつもバラなので、たまにはロースかなってチョイスです！
しばし待ち、着丼です。
どんぶり中央に大きめなロース！その上玉ねぎスライスがのってい... 続きを見る

8/31　初訪問
以前、珍来があった場所にオープン
珍来時代もたまに行っていたけど、小上がりが全てなくなりカウンターのみ
となっていた。
その分、調理場がとても広くなった（ちょい広すぎ？）
調理器具や排熱設備なども新しくなり結構、お金かけてる感じ。

さて、肝心のラーメン
豚煮背ラーメン　麺：中太　チャーシュー：バラ
【スープ】
ぱっと見は、家系チック。
豚... 続きを見る

【9/1　12：05頃訪問】
9月よりつけ麺スタートという事で、早速訪問してみました。
ありますね～。メニュー表が新しくなっています。それと色々と掲示物が増えています。その中に、『ランチタイムは中太麺のみ』というものがありました。あれれ・・・残念。。。
それと、カウンター後ろの広々したスペースにテーブルが並べられています。4人掛けが3卓増... 続きを見る

【8/24　12：00頃　初訪問】
今朝、久々にＲＤＢを詳しくチェックしていたら、越谷駅前に新店舗の情報発見！
早速、ランチに出向いてみました。
以前、中華料理屋さんみたいなのがあった場所ですね～。。。つるかめランドの隣です。

先客1名。カウンターのみで、適当に座ります。
店内は、またぞうさんのレビューにもある通り、... 続きを見る

豚煮ラーメン　「800円」　　

東武伊勢崎線越谷駅の東口に今月の8日に新たに新規オープンした此方のお店に、先日訪問して来ました。
駅前通りから覗けば解る程度の横道に入った場所在り、昼の12時少し前に入店して空いていた席に座ります。
店内には開店祝いの生花が飾られてカウンター席のみのレイアウトですが、カウンター席の後はテーブルが3～4ｹは... 続きを見る

初訪問。

率直な感想、店の看板であるべきスープ様が店名と開花桜の麺に完膚なきまでに負けちゃってる印象でした。。。麺美味いっす、麺だけ。

コスパも¥800と意識高めで設定ですが、スープが某24時間営業家系のソレに近しく、期待し過ぎた自分が情けない。乳化してる感、ほとんど皆無っす。

私が行った時は先客1名がカウンターでのんびり食べてましたがお冷やがない状態で、無論私にもお冷は出ず。セルフなら一声あってもいいくらい店員さん暇そうでしたし。まぁコレ... 続きを見る