お店の名前がついた豊前房うどんは、おぼろこんぶ、さつま揚げ、京あげが入ってます。かまぼことちくわも入ってたな。
おうどんは程よい柔さで好み。むぎゅむぎゅした食感のうどんが好きな人には柔らかすぎると感じるかもしれないな。
澄んだきれいなお出汁は熱々、優しくて、生姜が香って体が芯から温まりました。
具材もどれもおいしかった。おぼろこんぶは出汁に浸ってい... 続きを見る