昼時に入店。豪雨のせいか、客はほとんどいない。
店の中にも外にも、この店の麺やスープへのこだわりが大書してある。くどいほどである。中尾彬でも連れてきてひとこと言わせたいほどである。

しかし、最近ラーメン屋や居酒屋や焼肉屋でよく見る、この手の「こだわり」や「能書き」の独特な書体って、フォントになっているんですかねえ。

さて、厨房は50代前半と思しきご夫婦が、けっこう息を合せて立ち働いている。しかし、客が少ないので手持ち無沙汰になる場面も。そんなときにふと... 続きを見る