暫くぶりの訪問。

このところ此方はメディア等で取り上げ
られたりで昼間は行列店になってしまった。

そのお陰で私らのような地元常連客が
フラっと気軽に入ることが出来なくなって
しまっていたのである。今日は夜に訪問！

夜は比較的空いている... 続きを見る

浅草をぶらぶら。昼飯時、すこし並んで、「はいじ〇迷作劇場」でも紹介されていたこちらで「あんかけ」を生玉子入り（玉落とし）で頂きました。どうも「カレー南蛮」が有名のようで、あちこちで注文が入ってます。で、しばらく経って蕎麦到着。表面張力というかギリギリまでツユが盛られてますね、熱々でプカプカ空気が浮かんでます。早速頂くと、濃いめのツユに下に潜在していたボリュームたっぷりの蕎麦が絡... 続きを見る

久し振りの『翁そば』。
そして初めて此方の鍋焼きうどんを頂く。

『翁そば』で一番高価なメニュー！

たっぷりな揚玉がメインの具材。
此方の自慢で一番美味しい固めの揚玉。

他には、椎茸・麩、長葱、ほうれん草・
蒲鉾・ナルト・卵と... 続きを見る

まさかの1年振りの訪問。。。

久々の訪問となるとどうしても一番
好きな表題の食べ方を注文してしまう。

丼いっぱいに盛られた蕎麦！
相変わらず旨い出汁つゆに風味豊かな
平切り蕎麦。煮葱と後乗せ生葱の辛味。
本当に最高に美味い・・・！

香... 続きを見る

小腹が空いた時は此方が恋しい…。

今日は「花まき」！
外も少し寒くなってきたので、
此方の温かい蕎麦出汁を思い出すと余計
に腹も減ってくるっちゅ～もんである。

手ちぎりの厚い海苔。
この食感と香りはその辺の安海苔と違う。
持続... 続きを見る

久々の『翁そば』！
いつも安定した営業で値上げもせず偉い。

きつねとたぬきが一緒になった「貉(むじな)」。
「同じ穴の貉」から来ている。。。

冷やしでソレを頼むと「冷やしきつね 500円」
に揚げ玉トッピング30円がプラスという換算！
それにして... 続きを見る

表面張力で保ってるカレーの汁がすごい。
お蕎麦屋さんのカレーの味が甘めの汁によくあって美味しい。
麺は田舎蕎麦の太目のもので、伸びにくくていい

半年振りの訪問！

急に寒くなった都内。
こうなると温かい蕎麦が恋しくなってくる。

此方で一番美味しいと思うのが「たぬき(揚玉)」である。
「たぬき」「冷やしたぬき」「たぬき綴じ」という
此方の３大たぬき商品。今日は卵綴じのたぬきを頂く！

相変わらず美味しい蕎麦つゆ... 続きを見る

久し振りの『翁そば』！

いつも此方へ来ると落ち着く。。。
美人女将と覇気ある店主の接客も素晴らしいし、
やさしい出汁つゆの蕎麦が安くて旨いからである！

今日は欲張ってキツネとタヌキの「貉(ムジナ)」そば。
それに卵も落としてもらって600円という安さである。

勿論... 続きを見る

創業100周年超！

基本は立喰そば専門ですが、創業100周年を超えるお店には行っておかないとイケませんねってことで（安さも相まって）コチラ「翁そば」へ伺い「たぬき」を頂いて参りました。場所は浅草、ロック座のほど近く。お店の前には数名の浅草紳士が列を作っております。接続してちょい待機。程なくしてレトロだけどキッチリメイクアップされた女将がお店に案内。前に並ん... 続きを見る