今日も半日勤務を終え、かなり気温が上がった14時頃訪問。せんげん台店は初かな。
カウンターに着席し、期間限定の表題を注文。サービス券で大盛にします。

10分ほどで提供され、まずはスープから頂きます。ピリ辛＆ゴマの甘みが美味い！
元祖ニュータンタンメンに近づけようという努力を感じることはできます。
麺はいつもの中細麺。... 続きを見る

期間限定メニュー。具材にしめじ・椎茸・玉ねぎ・ニラ・豚肉を使用し、溶き卵でとじたモノを麺上に載せ甘酸っぱいスープに入れたラーメンです。酸辣湯麺というと酢の酸味とラー油の辛味を効かせたイメージなんですが、辛いマークが付いているのにこのラーメンは辛味が無く、酢の香りが前面に出た甘じょっぱい味。なので辛味が必要な人はテーブルのラー油を投入しましょう。夏場の温かい麺として酢を扱ったので... 続きを見る

大きく肉の入ったワンタンが7枚と半味玉が載った醤油ラーメンです。普通の店のワンタンだと肉タネが殆ど入っていないんですが、これは思いっきり詰まってます。味玉とのり・ネギ・メンマも入っていて見た目からお得感満載で美味しいです。
価格590円＋大盛り(70g)70円/大盛り無料券使用。949kcal(通常755kcal)
餃子セット790円
半... 続きを見る

期間限定メニュー。熱々スープは担々麺のスープにエビの風味をプラスした感じ。麺は中太麺で熱盛りへの変更可能。標準麺量1.5玉(210g)なんですが、あえて大盛りにして280gにしてみました。スープはけっして薄くは無いんですが、麺を浸けて食べると、どうにも薄く感じます。なので、レンゲでスープをすくいながら一緒に食べて丁度いい感じ。
価格590円＋大盛り(70g)70円／大... 続きを見る

期間限定メニュー。麺量1.5玉(210g)海老エキスの効いた汁と桜エビを載せた汁なし麺です。別皿で温泉卵が付いてきます。食べる前に温泉卵を載せ、思いっきり汁がいきわたるようにかき混ぜると、仄かに海老の香りが漂ってきます。そのまま食べると味が濃いのでラー油とお酢を適量入れてかき混ぜるとマイルドになって美味しく、食べた後にも暫く口の中に海老の香りが残ります。
価... 続きを見る

期間限定メニュー。小さい海老約5匹とキャベツが入った味噌ラーメンです。海老は小さいですが、海老エキスが投入されている為(エビ油を使っているようです)、濃いめの味噌スープに海老の味が感じられます。今日の麺は硬めだったので食感も楽しめました(もっとも麺硬めでと注文するとやってくれるようですが)
価格590円＋大盛り(70g)70円／大盛り無料券使用。
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期間限定メニュー｡とんこつラーメンに唐揚げ２個をトッピングしたラーメンです。注文する前は別皿で唐揚げが出ると思ったんですが、投入されていました。今日のとんこつラーメンは濃いめ。それでもニンニクと塩味の効いた唐揚げはその存在を主張しています。唐揚げをちょっと口に含み麺と一緒に食べるとまさにニンニク唐揚げラーメンの味になります。唐揚げが4個あるといいんですけどね、
価格5... 続きを見る

皮の表面がツルっとした餃子12個が載った餃子定食です。写真では唐揚げが載っていますがキムチとの選択になっています。わかめスープ付き。
価格620円+ライス大盛り60円/大盛り無料券使用。唐揚げセット(1244kcal)キムチセット(1145kcal)
※2018価格改定：650円

白菜をメインにブロッコリー・キクラゲ・豚肉・小エビ等を濃いめの醤油餡に絡めて載せた餡かけラーメンです。スープが少なめなのでより醤油餡が濃厚に感じます。醤油がちょっと濃過ぎな気もしますが具が豊富なので美味しいです。
価格580円＋大盛り(70g)70円／大盛り無料券使用。1115kcal(通常927kcal)
餃子3個セット680円
※2018価格改... 続きを見る

白ごまの効いたクリーミーな味の豚骨ラーメンです。中細麺でマイルドな豚骨味スープに絡んで美味しいです。が、日によって味が変わるのが面白いw
価格420円＋大盛り(70g)70円/大盛り無料券使用。910kcal(通常711kcal)
餃子セット620円
半チャーハンセット660円
やきとり丼セット640円
半チ... 続きを見る