12/30（月）11：30　前7後多数　

右側に背中合わせのカウンター。左側にはテーブル席。入って右手に券売機。春陽軒から歩いて約20分強。何店舗かありチェーン店ばりにシステマティックに運営されているようで、あっという間に配膳。

鶏油が表層を覆い、黄色い色合いになっている。黄系の代表格ということで、ぽったりした粘度のあるスープは、鶏油... 続きを見る

徳島ラーメンのうち、いわゆる「黄系」のお店。
12時35分着。
運よく駐車場が空いていて、難なく入れました。

すぐに着席。
肉はバラとモモを選べます。
ここはバラをチョイス。

薄い感じのスープ。
美味しい。

チャーシューも柔らかく麺も程よい硬さ... 続きを見る

徳島ラーメンと言えば、某店のように濃いスープに生卵というイメージがありましたが、反省です。
黄金スープは全く異なるさっぱりとしたスープです。飾らないスープは麺とよく合って何度も通いたく為る味です。滞在中、二回伺い、最後までスープをいただきました。中細の麺はやや柔らかいので、硬めが好きな方は硬めを注文時に希望しましょう。また、チャーシューを２種どちらか選べるのは他にない... 続きを見る

徳島黄系はラーメン店でなく中華料理店が多く鶏ガラ野菜メイン。
岡田冷菓で名物ソフトクリームを提供し冬対応でラーメンを。笑

1969年創業。黄系代表する徳島レジェンド店で詠みはさんぱ。
昭和44年鳴門市で開業し 2005年現在地に移転した三八の本店。

黄系と自家製麺がウリで昭和49年に斎田店 昭和54年に黒... 続きを見る

2021-190杯目(9月18杯目)
🍜◎元祖支那そば・小盛
🍦ソフトクリーム
🏠支那そば 三八(さんぱ) 田宮店
🗾徳島県徳島市北田宮2-467
🚉佐古駅 🚶15分
💤火 Tuesday
営業情報告知：無(📞088-633-8938)
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