前の方のレビューにもあるように以前は中華鍋をふるった町中華的お店だったみたいですが、今は鶏ガラスープに出来合いの味噌、しょうゆのタレを組み合わせるだけ。壁にかかった中華鍋がなんとも寂しい限り。
そのレビューを見たのが入店後だったため、入ってしまった以上はとデフォルトのラーメンを注文。見た目はよくある背脂が浮いた京都風ラーメン。ただスープにコクがなく、麺はボソボソ、チャ... 続きを見る

９月某日、夜、本日は大津の琵琶湖の畔で２日間に亘る研修会サポートの初日。明日が本番なので会場準備を終え、ホテルに戻った後、他県の同僚６人と夕飯に繰り出す。

全員が初めての土地、居酒屋含めて何件か回って結局突入したのはこちらの大衆中華料理店。私的には外のメニュー表で麺類もあるし、他の連中も各種定食がありそうなので妥協した次第。

２１：４... 続きを見る

濃い醤油ダレに焦がしニンニク油が加わる黒ラーメン。
スープのボディや肉の質がもうひとつ。
細麺は柔らかく、風味が足りない。
これならば、神戸の第一旭のように、
もっと分かりやすく化調を使った方がいいのでは。

比叡山へ行くときに，気になっていたお店でした。
昼時ちょっとすぎていましたが，店内ーｶｳﾝﾀｰは満席…
家族連れもいました。
能書きには，鳥ｶﾞﾗと豚ｶﾞﾗをじっくり煮込んだ…とありました…
ま，餃子はそこそこ普通…ご飯が炊いてだいぶ時間がたった，あの独特な臭い…
ﾗｰﾒﾝは…おっ！
ｵｼﾞｻﾝ好きな味！鶏が... 続きを見る

2012年9月29日訪問

大津で所用あり。昼をなんとかラーメンでと考え、RDBマップ機能を使いこの店を発見。
午後２時過ぎの店内は高校生が大半を占めていて、あと一人サラリーマンがビールをやりながら塩ラーメンをすすっています。
インパクトのつよい真っ赤な丼の「赤ラーメン」なるラーメンを注文。また店頭の写真で見る限り肉が... 続きを見る

ネギタンメンに別注で青椒肉絲を頼んで勝手にトッピング。
ネギタンメンだけだとちょっとあっさりし過ぎているけど青椒肉絲と一緒だと濃厚な一品に。