初めて訪れる方は徒歩での来店をおすすめします。
商店街や街道沿いとは一線を画した静かな住宅街の住宅の間にポツンとある一軒店です。見た目住宅のようで、また、のれん以外にラーメン店であることが分かるようなものがありません。まさに地元密着型のラーメン店です。
味は塩といっていいほどの、あっさりスープです。麺も癖のない直麺ですが、あっさりスープのためか、麺の存在感も... 続きを見る

今治老舗名店

今治老舗に初訪問。
10時50分入店で先客7名後客4名。
掲題と巻き寿司 (160円) をオーダー。
まさかの茹で加減を聞かれ思わずカタメコール。

鶏ガラベースとの淡く澄んだスープ。
見た目通りあっさりで生姜がフワッと後口に広がり鼻に抜ける。... 続きを見る

今治では有名な店らしい。店はややわかりづらいところにあるが、土曜日の
11時過ぎにはいっぱい。さて味だがあっさりとしたトリベースのスープに野菜
の汁がブレンド。麺は中太で丸みを帯びている。おもしろいのはトリチャーシュー
であっさり感をさらに演出している。ただしスープにやや切れがなく甘みを感じてしまう為
意外と満足感が得られないのは残念。なつかしい地元のラーメンといった風情だが
さらに飛躍してほしい。

ここはずっと変わらないなぁ。
老舗中の老舗の意地を感じる、美味しい一杯でした。

鶏がらスープに鶏チャーシューと鶏づくし。
非常にあっさりとした仕上がりで、コクの強さを求める人には物足りないかも。
昔ながらの中華そばが好きな人なら、1度は食べてみる価値があると思う。

台数は少ないながら駐車場もあるが、お昼過ぎには売り切れてしまうようなので要注意。