「行くぞ！東北　未訪の地へ駅そば行脚」、第八弾は番外編です。
　「行くぞ！東北　未訪の地へ駅そば行脚」から戻ってきた日から１日置いた翌日、アタシャ、「漂泊の心（こころ）止（や）まず」、またまた啜りに出かけてしまったのでした。
　行先は、言わずと知れた「駅そばマニアの聖地」、我孫子駅の「弥生軒」。
　過去の訪問歴を調べたら、２、５、６，８号... 続きを見る

唐揚(２ケ)うどん(660円)

2025.7.8　PM 9:10

弥生式土偶な気分
券売機で食券を購入し、受渡カウンターにうどんを告げパス
スタッフはおじいちゃんとおばあちゃんの２人体制、珍しく愛想がいいコンビやね
店内満席、後続多数の状況で相変わらずの盛... 続きを見る

唐揚げ(１ヶ)そば(490円)

2025.4.8　PM 9:20

弥生式土偶な気分
券売機で食券を購入し、受け渡しカウンターにそばを告げ食券をパス
スタッフは無愛想なオバチャン２人体制、立食いそばのオバチャンは無愛想ぐらいが丁度いいw
客入り８割ほど、後続多数の状況、常磐線の待ち時間のサイクルに... 続きを見る

2024年4月27日訪問

この日は「立ち蕎麦ハンター」としての活動というよりは、ベトナムに10日間仕事で行っていて帰国したところ、ベトナムにはフォーなどの麺文化がたくさんあることはもちろんのこと、日本の麺料理ではラーメンとうどんはよく見かけるので食べる機会があったものの、そばを食べる機会がなかったことから帰国時に禁断症状を発症したため（大げさに言っています... 続きを見る

まんず唐揚げが噂に違わぬデカさで驚いたｗ
衣は厚めも悪く無い衣。汁にゆっくり浸してふやかすと尚ウマシ。
鶏自体がプリッとジューシー。下味はあんま付いてないが、スープ衣にのせて喰らう。
元々鶏は旨いからね。

反してそば自体はユルユルのフニャちん。
唐揚げを際立たせる為なんだろう。... 続きを見る

昔ながらの濃い汁が美味く、衣の厚い特大の唐揚げをその汁に浸して食べると最高の満足感が襲ってきます。これでそばが美味しければ100点満点なんだけどな。

1軒目、「つぐみ創心」の余勢でチャリっと訪問。20kmちょいですから(ぐる眼)。
駅構内に何店舗かありますが、土曜は閉まっているところも多く、彷徨った末に営業中の6号店を発見。
入店前からビターな香りが漂ってましたが、揚げにかぶりついたところで「これか元か！」とガッテン。
蕎麦は茹で麺湯がきで断面丸い。つゆは出汁感薄い。
正直、千住の雑賀... 続きを見る

一度は行ってみたい。そんな立ち蕎麦屋さんも多いものです。

「唐揚げそば」が人気の、「弥生軒」もまた、そのひとつ。
放浪の画家・山下清氏が働いていた事でも有名な、駅ホームにある立ち蕎麦屋さんです。

我孫子駅1・2番線ホームの、「弥生軒6号店」へ行きました。
因みに、同ホームの8号店は、シ... 続きを見る

そば感がほとんどない太めの麺と味が薄めの汁にインパクト大の唐揚げがのっている。
唐揚げは衣厚めでこれ単体では美味いと思えないが、トータルのボリューム感はあるコスパは良い一杯でした。

今月１９日、１６時頃に訪問。学生に人気ですねぇ。
唐揚げだけも注文でき、その場で食べる場合はつゆをかけてどんぶりで提供してくれます。

表記の食券を購入し、提供までは１分ほどでしたかね。
唐揚げは下味がついてますが、衣がつゆを吸っていい具合に味がつきます。大きいけど、量が多いというわけではなく、最近の唐揚げ専門店の３つ分くらいの... 続きを見る