五目柳麺(塩味)

アッサリとした飲み口の熱々で綺麗な塩スープ
ストレートの細麺はプツリと柔らかな茹で上がり
種類豊富なザク切り野菜にキクラゲやえびに豚バラ

🍜口頭注文-後払い

RDB=県⑳位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=県⑳位外 ★3.52
※順位or★評価 = レビュー日時点!!

昔ながらの風味もしっかりな雰囲気あるらーめんです！醤油のどこか優しいスープ、よく絡む細麺、もやし、チューシュー、ねぎなど具材としてはシンプルである。ただ口にした瞬間、江南に来たなあと実感できる。凄いこと。

平日夜20時頃に訪問。
4席のカウンターはあいていましたが、かなりあるテーブル席はほぼ満席。
食べている間にも、ずいぶんと中待ちが増えていました。

麻婆豆腐や青椒肉絲、酢豚が目の前でジャンジャンつくられていく中、5分ほどで着丼。
まずはスープから。フワっとした醤油の香りと鶏の旨味を感じる優しいスープ。さっぱりとしてい... 続きを見る

名古屋の代表するお店だと思います。すっきりしながらも深みのある醤油スープ。チャーシューも味わい深くこだわりを感じる。麺も強めの中加水。ランチのチャーハンもうれしい。お昼時で、待ち時間１０分ほどでした。

久々の名古屋。きしめん、味噌カツ、味噌煮込みうどん…と大好きな食べ物がありますが今回はラーメンで攻めます。

■ラーメンセット(柳麺+小焼飯)を頂きました。

先ずスープを頂くと醤油の風味が懐かしい鶏ガラスープ。麺もよく食べた縮れ麺の中華そば。

めっちゃくちゃ心がほっ... 続きを見る

名古屋大学での会合後、伏見通りから名古屋駅へ。その途中にあるこちらへ。伏見と名古屋駅の間にあるのだが、ちょっと寂れたというか、低地にあり高速道路の高架下であることもあり、独特の雰囲気がある。

食べたのは、ラーメンセット 麺硬め 980円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/arch... 続きを見る

【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　江南　本店




【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名古屋市中村区





【営業時間... 続きを見る

【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　江南　柳橋本店




【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名古屋市中村区




【営業時間】　　　... 続きを見る

せっかく名古屋に来たから老舗で美味しい江南のラーメン頂きたかったけど、ＪＲセントラルタワーズのお店は以前伺った時長蛇の列でした。

そこであまり時間が無かったので本店に足延ばしてみたら、八割方の込み具合ですんなり入店。ラッキー♪てか駅ビルの店で並んでる間に本店往復できるじゃん！

味は、本店だけにしっかり旨かったです。鶏ガラや豚骨は控え目... 続きを見る

１１／８（金）夜、２日間に亘る静岡・袋井市での出張を終え、名古屋経由で信州への帰路、列車の時間があるので静岡でも美味いラーメンを食ったのだが、久しぶりに思い出のある名古屋で夜ラーとしたい。名古屋と言えば、１４年前、今の会社に入る前の会社の本社勤務を経験した場所。

その後、現会社の組合会議で訪れたが数年ぶり。よって印象的なラーメン店でラーツアーを継続してみた... 続きを見る