別の趣味の店に行くために秋葉原へ
腹ごしらえのためガード下のホンダに行ったら長蛇の列😅
諦めることに…。色々調べていたら…粋な一生さんに目が止まった。目的のeイヤホンからも近い。という事で行きました。
塩ラーメンが左上なのでポチッ。ラーメン８５０円、大盛り１２０円、味玉１２０円と安い。
落ち着いた雰囲気が良い... 続きを見る

穏やかな塩味、均整とれた旨い出汁、油の感じもしっくりくるスープ。チャーシューはトロトロ、味玉はしっかり温かい。とっても落ち着く佇まいで安心できる塩ラーメン、最高。

7/3（木）17：30　開店時6名待ち　

男性2切り盛り。入って右手に券売機。左手にストレートカウンター。右手にテーブル4×2。RDB参加前に塩ラーメンを食べているので、今回は違うメニューということで目に留まった標記をセレクト。

冷やしつけ麺というか、ざるラーメンで、シンプルな動物系ベースと思しき醤油のコクが広がる。つけ汁はひんやりと... 続きを見る

つけ麺は2種類ある。
定番は塩つけだが、こちらもオススメ。
麺は細めのちぢれ麺でありきたりだが、スープがあっさりでくどくなくてめちゃ飲める。
優しい味。またきます。

2025/02/24 今日はカレー食べたい！と思い、お目当てのお店に行くと、
ありゃ？定休日でした。以前とお休みの日が変わったようです。
なので、其方のはす向かいにある此方に初訪問です。外待ちからの入店。
以前からその名前は聞いていて、場所も知っていた此方。食券制。
おひとりさまなのに、4人掛けテーブル席に誘導されます。いいのか... 続きを見る

18:05頃 初訪。

ずっとBM先頭の方にいたコチラへ、やっとの事で訪麺^^;
先客3名、後客4名。インバウンドの方々もチラホラ…

店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席の左端へ。

男性2名体制での営業で、直ぐに冷えたグラスと一番搾り中瓶が到着し一人... 続きを見る

今回の評価は連れ：83点，オイラが85点となります。

晴天に恵まれた休日、久々に朝寝坊。
都内に入院されている親類を見舞いに、電車で外出します。
その後帰路へ着く途中、コチラで少し早めの夜🍜することに。

17時20分頃到着すると、準備中の表示が。
通常は通し営業のようですが、この日は1... 続きを見る

秋葉原の『粋な一生』に訪問。　オープンは2005年12月。　こちらは塩・味噌・醤油の北海道系ラーメンを提供。　動物系清湯・白湯・魚介系の3種類のスープを用意して、ラーメンの種類に応じてブレンドし使い分けている。　お店のオススメは先頭メニューの「塩ラーメン」となっているが、人気を分け合っているという「味噌ラーメン」に味玉・バター・コーンをトッピングして注文し、一緒にランチタイムの... 続きを見る

久々の味噌を。以前は一時クリーミーな味噌って事で結構流行ってたような。冬季の辛味噌ばかりオーダーしてたので味噌の記憶がない。味噌は辛さよりも酸味が強かったイメージだが味噌はそれがないため本当にまろやか味噌。上手いがその分何か足りなくて途中ぼやけた感になり飽きが来ますが完食。

この日は所用のため秋葉原へ。
用事を済ませる前に昼ごはん！ということで、久しぶりにラーメン食堂 粋な一生へ。
RDBを見返してみると、なんと12年ぶり！

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272078610

夏季限定メニューがありますね。
こ... 続きを見る