味噌の深みはそこそこで辛さが前に出たスープ。やや浮いてる感じあり。
麺は卵麺かな？札幌系の味噌によく合うやつ。あまり特徴的でないが、オーソドックスで食べやすい。
ボリュームあるのでお腹いっぱいになる

1月22日 朝の8:20分 前客なしのお一人様

24時間営業。ゆえ朝ラーが頂けるのだが、まぁこの時間にお客さんはそんなにいないのはそりゃそうだろう。メニューにはそんな朝ラー需要も含めて朝ラーメンとそのままなものが290円の安さで提供されているのだが、それは置いといて今日はお昼ご飯も早々兼ねてのがっつりと

札幌味噌ラ... 続きを見る

6:00過ぎに訪問。先客5名後客4名。店内は奥に向かって細長い間取りとなっており、長めのカウンター席が設けられている。年季は感じられるが不潔感は無く、居心地はまずまず。男性2名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。辛さは、激辛に次ぐ大辛にした。少し待って配膳。

スープはオレンジ色を呈しており、粘度は感じられない。
飲んでみると、辛さは相当なレベルで驚かされた。これはただの唐辛子では無く、ハバネロが使用されているようだ。喉奥、口中粘膜を鋭く刺激して、油... 続きを見る

大昔。神田店に通っていた。
鉄火麺食べると辛いけど美味しい。
耳が痛くなったけど美味しく食べた。
並行して渋谷センター街の味源の鉄火麺も食べに行ったが辛さが物足りなかった。
久しぶりに行ってみると引越ししてたんだね。

券売機でビールと鉄火麺 激辛を購入。
ビールと着丼... 続きを見る

224麺 ★★★☆☆
「味源 渋谷宇田川店」
【札幌味噌ラーメン(680円)】
モヤシとネギのジャキジャキ感が堪らん。
白味噌は優しい風味でバターなしでも十分イケる。

場所は109の横。
年中無休の24時間営業で使い勝手が良い。

ごちそうさまでした(^O^)

北海道らーめん 味源(ｱｼﾞｹﾞﾝ)渋谷店
☆☆☆．９（渋谷）
肉つけ麺７２０円
Taste Origin SHIBUYA
肉つけ麺（大盛）戴きました。
麺は平打中太ウェーブのエッジに尖りがある表面がツルツルした黄色いつけ汁を弾いてしまう多加水タイプですが、麺自体の喉ごしが良いのでお茶漬け喰いのスタイルで戴くと平打麺につけ汁が絡... 続きを見る

初の訪問。ＪＲ渋谷駅の北西、繁華街の一角にある。パッと見、黒地に赤と白文字で店名の書かれた看板が目に付く。駐車場は見当らなかった。店の中に入ると、席はカウンターで１８席ほど。夕飯時、客は私以外６人。店は、男性２人で切り盛り。入り口付近にあるタッチパネル式の券売機で、店名から味噌系にしようと思っていたが外の垂れ幕に「旭川醤油」の文字を見て醤油の欄を開き「醬油らーめん　並盛（６００... 続きを見る

渋谷駅ではずれな北海道ラーメンを食べたいときはわたしはやはりココを選ぶことが多いかも。

旭川醤油ラーメン
札幌味噌ラーメン
函館塩ラーメン
或いは各種のチャーシュー麺。

たまには餃子もいただく

麺は太麺タイプ。
こってりしていないので最後まで楽しめるいっぱい。
チャーシューも美味しい

店内はカウンターのみの狭いお店だけどここは好きだから気にはならない。

ちな... 続きを見る

社用で朝から渋谷に直行、10時頃に所用が終了したので、会社に行く前に朝昼兼用の食事を。たいていのラーメン店は11時頃にならないと開かないし・・と考えていたら、24H営業のFC店があることを思い出したのでこちらに向います。

10時過ぎで先客なし。最新式のタッチパネル式の食券機にまごまごして、1分近くかかって着席。食券を渡すと、ライスがサービス旨のアナウンスが... 続きを見る

近場のくせに、面倒くさくて・・・
ぼちぼち渋谷もゆっくりと行きますか、渋谷は小さい頃からから苦手なんだよな～
まずは・・・過去に行った事の・・・有ったような・・・
え～・・意外に美味しかったです！
白味噌で甘すぎない、この味付けでしたら私でもスープは良かったです。
出汁感が薄いですが、まずまず・・・そこは、ニンニクで補... 続きを見る