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「つけめん」@次念序の写真ディナータイムに初来店です(*^^*)

駐車場がいっぱい!混んでるかな?と中に入ったらウエィティングはなかったのでスムーズに入れました?

店員さんは店内があまり見れてない様子。お冷やがダブったりと、不慣れなのかな…帰るお客さんにも目線を配る事なくありきたりの接客用語で普通以下。

まぁ気にせず人気のつけめ... 続きを見る

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「つけめん」@次念序の写真12時5分お店到着。
お店の入り口に着くと、外待ちができていない。
ラッキーと思い、扉を開けるとすぐたくさんのお客さんが待っています。
中では待てなさそうなので、一度扉を閉め、扉の前で待ちます。
出口が違う場所にあるので、列がどれだけ進んだかわかりません。
5分ほど経って扉を開けてみると、店内の待合室が少し空いています... 続きを見る

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「味玉つけ麺+大盛り(850+100円)」@次念序の写真平日の昼前で10人以上待ちというのはさすが人気店です。ここは六厘舎系列だけあってメニューは舎鈴ですね。
スープは濃厚な魚介豚骨ですがそこまでしょっぱ過ぎずマイルドな感じがします。麺は茹で時間がかかるものの、すごいコシと噛み続けた時の粉っぽさのなさには脱帽です。美味い。
チャーシューはほろほろで味がよく入っていて美味しいですがすこーし濃いかな。メンマ、ナルトは普通でした... 続きを見る

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「つけ麺 大盛 450g」@次念序の写真2月の中華そば以来の訪問。

20日間のラー禁生活明けに悔いのない一杯を食したいのと、ラー友のレビューにモロ影響されて、台風による大雨と衆議院選挙のこの日14時に到着。

入り口前のPにすんなりと入れ、もしや空いてる?と期待して店内に入ったが待合室の満席にガッカリ。
やはり人気店。
天候や... 続きを見る

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「味玉つけめん(大盛)」@次念序の写真先月、休日出勤したので、本日は代休。
4連休ですが、実家へ行くついでに散髪を予定してたが
火曜は定休日でした・・・

熊谷の新店にも行きたかったけど、のんびりしようということで
この店へ。
2015年3月以来です。

時間は11時すぎ。
店内に入ると、あれ?誰もいない!ラッキーと思いきや... 続きを見る

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「つけ麺 750円+辛味+味玉」@次念序の写真10/8(日) 14時半頃来訪。

数年ぶり2度目の来店。
着いたら長蛇の列だったので相変わらずの人気の様。駐車場に車を停めて列に並び30分くらいで席につけました。

注文はつけ麺とトッピングに辛味と味玉(クーポン)を。

スープがものすごく美味しくて、昔食べた時より全然美味しくてびっくり。
麺もツ... 続きを見る

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「つけめん(750円)」@次念序の写真763麺 ★★★★★
「次念序」
土曜の19:30に2人で訪問。
お店に隣接する専用駐車場に車を停めて入店。
運良く待ちナシ。
食券購入後、すぐにカウンター席を確保することができました。


【つけめん(750円)】
席... 続きを見る

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「つけ麺 750円」@次念序の写真『第二回勝手に小つけ麺博 』

①次念序(前回優勝)
②麺屋 一燈(東京)
③くり山(神奈川)
④麺屋 こうじ(千葉)
⑤麺屋 みつば(埼玉)
⑥つけ麺 弥七(群馬)
⑦中華蕎麦 サンジ(栃木)
⑧特級鶏蕎麦 龍介(茨城)
⑨中華... 続きを見る

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「つけめん ¥750」@次念序の写真鴻巣に来たらねぇ

8月某日 訪問
群馬のとある場所で打合せして、午後は吉見の方でお仕事。その後は入間へ。という1日の流れ。

この日は関東エリアの若手の中ではダントツで出来る!と云われている噂の若い子と同行である。

ひと昔前であれば、このエリアで食事するならば「ホワイト餃子 鴻巣店」と決めていた。ホワイト餃子の店舗の中でも鴻... 続きを見る

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「つけ麺」@次念序の写真吉見で仕事があり、昼休憩に訪問。
12:40頃訪問。9名程の待ち。

今回は基本メニューの表題を購入。
昼休憩のため、大盛りは断念(笑)

20分程で店内に案内され、5分程で着丼。
つけ汁の安定感は変わらず。ただ、少しサラサラ感以前よりも増したような感じ。

麺の方は、... 続きを見る

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