江東区東砂町の住宅街の一角、都営住宅の団地内にあるお店です。小さな店舗を明るい女性が1人で切り盛りされていました。
　初めてのお店は醤油ラーメンをいただくようにしています。細麺と太麺を選べるので、細麺を選択しました。ほどなく配膳されました。
　トッピングは分厚いチャーシュー、海苔１枚、メンマ、モヤシ、刻みネギと豊富でした。まずスープを一口。旨味重視の味わいで... 続きを見る

てゆか調べてみたら何と約15年ぶり(2009/9/9以来)の再訪だったとゎ...(^O^;

てかホド良くコッテリの油ダレとモチモチ食感の浅草開化楼の太麺ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ 麺量もこのダブルで茹で後300㌘ゎ軽く超えており食べ応えも十分♪

んでトッピのヲ肉(全4枚？)&半熟玉子&多めの刻みネギも良... 続きを見る

こしょうや 初訪問。
２０２４年４月１６(火)１８：５６到着、待ち０人

完全アウェー感満載です！！
おそらく南米で食べたらこんな感じなんだろうな…⚽

持ち帰りを頼んでお金を渡している常連客さん。
コンビニ行くんでしょ？？
そう返すママさんの優しい声が耳に残... 続きを見る

江東区勤務最後の昼ご飯、普段は東陽町を使っているけど、せっかくだから定期券範囲の南砂町へ。店までは結構歩く。東西線が地上に出てきた、ここだったんだとプチ感動。店がある通りに入ると、遠目に発見。確かにラーメン屋さんがありそうな場所ではないけど、接近。かなり素敵な雰囲気。

金曜日13時30分過ぎ、前客3名。物腰が非常にやわらかいママさん。かなりコンパクトな店内... 続きを見る

お昼時、近所のサラリーマンでにぎわっていますね。
店主のワンオペのためか、餃子などお休み中メニューがありますね。
デフォのラーメンを口頭注文。
麺が細麺、中細麺、太麺から選べるので、細麺をチョイス。
やたらとダブルという単語が飛び交っていて、
後で気づきましたが、ダブルは最初から2玉みたいですね。
無限に増や... 続きを見る

約9年ぶり❣️自家製麺やめてるとのことだが、マスターがいない…奥さん一人で切り盛りしてる…だからか…と思いながら、太麺を注文…ここチャーシューが柔らかくて美味いんだよ…と追加❣️待つ事五分…ニンニクを絞って食す…美味い❣️この甘み、昔と変わらない…ホッとする味です。やはり個人的には、細麺の方が好きだな…

ラーメン好きなら食わなきゃ損！
オーソドックスだが、ここだけの味。
乱雑な店内も嫌いではないが、掃除はした方が
いいかな。多分ラーメンもその方が美味しく
感じると思います。

現在 自家製麺はお休みとのこと。
サービス 雰囲気を加味すれば100点。

生ビール 一番搾り
瓶ビール クラシックラガー

チャーシュー旨し
メンマ甘くて驚いた

正油ラーメン(太麺)580円

11/16
先日は「総武線近郊等で早めの夕飯を食べちゃうぞシリーズ第81弾」(仮称)として「五ノ神水産」の後にこちらで連食しました〜(´∀｀)

この日は15:40到着、入店すると先客1、カウンターに着席して表題を口頭でオーダーして後会計制、後客0.
卓上は一味・BP・醤油・... 続きを見る

【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/257563946?size=1024#content
醤油ベースに動物系油がバランスよくブレンド。気持ち甘味を覚える印象的な味わい。麺は太平で縮れた仕様。タレともよく絡み相性も上々。具は、刻みのり、ネギ、メンマ、チャーシュー、味玉の構成。途中好みでラー油、ブラックペッパーを... 続きを見る