#一蘭川崎店

ラーメン

昭和35年創業の誰もが知る
天然とんこつレジェンド
友達に誕生日祝いで
クーポンもらったので早速😋
センキュー友達🤝❤️

赤い秘伝のタレコレが凄い
作り方は4人しか知らないと言う
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久し振りの一蘭
こい味、こってり、にんにく基本別皿、青ねぎ、チャーシュー、秘伝のタレ3倍、かため

にんにくを別皿にすることで、秘伝のタレの1次置き場にできて、徐々に増やしていけるのです

3倍だと甘みも増えてる感じで麺に直つけても美味しく、最後までスープが飲めるのがいい

ここの細麺はなぜこんなス... 続きを見る

定期的に行ってる気がする一蘭。冷静に食べてみると結構甘さが際立ってる。外国人にウケてるのはこの甘味故なのだろうか。

まぁ何だかんだ言っても美味いですよねー

ちょっと悔しいんですけどね
高いし少ないし
でも24時間やってるので、飲み終わりに重宝しています
たまに食うといやぁ...美味いんだよなぁ、と(笑)

🍜
#一蘭川崎店

ICHIRAN3選
大然とんこつラーメン半熟塩ゆでたまご　
オスカランの酸味
生ビール

🏠神奈川県川崎市川崎区砂子2丁目4-5 森下川崎第一ビル1F
🚃JR東... 続きを見る

たまに食べたくなる一蘭川崎店、今回も期待を裏切らない味わいでした。

スープですが、相変わらずの濃厚な豚骨の旨味と、赤い秘伝のたれが絶妙にマッチしていました。このたれのピリッとした刺激が、スープ全体のコクをさらに引き立てます。
個人的には今回、少し多めにしてみたのですが、これが大正解！自分好みの辛さと風味を楽しめました... 続きを見る

天然とは？！

てん-ねん（天然）：「人為が加わっていないこと。自然のままであること。また、そのさま。（goo辞書引用）」。故にファクトリーメイドのとんこつラーメンに天然って？！（汗）どういう意図、狙いなんだろうか...

川崎区ＴＯＰ１００制覇を目指すものとしてＦＣ店も行かねばなりませぬ！と云うことで、本日はコチラ「一蘭 川崎店」へ伺い... 続きを見る

ラーメン(980)
バンバン値上がってますね（汗）

シャバめスープだがコクがある。微かに獣臭もあってイイ感じの博多豚骨スープ。
麺も癖のない万人好みな細麺ストレート。
小ぶりだけどチャーシューも美味しい。

どこか高級感があって、あ～、やっぱ一蘭って美味しいなぁ～って思う。けど、1000円払ってこれかぁ～っ... 続きを見る

ラーメン(930円)を。スープは、超こってりでオーダー。その為、油は大量に入る。そのせいか甘めの口当たり。麺は、超かたでのオーダーだが、まだ物足りない。秘伝のたれは10倍だが、美味しく食べられる辛さ。一蘭は一蘭 横浜桜木町店以来、9店舗目の訪問でした。

【今年の〆ラーは真夜中でも満卓のココ】

はい、今年の〆ラーは、一蘭でした。

いや〜、酔っ払って食うラーメンは何食ってもうまいね♪笑

しかし、「居酒屋で夜中まで飲んで〆のラーメン」っていうごく当たり前のルーティンが普通にできることに、こんなにありがたみを感じる日が来るとはね。

まあ、... 続きを見る