[訪問時期] 2024年6月中旬（平日） 昼
[注文方法] 口頭注文、後払い
[メニュー] 挽肉とねぎのそば
[価格] 880円
[スープ] 豚鶏/清湯
[味] 醤油
[麺] 細ウェーブ麺（150g位）
[トッピング] 挽肉・ねぎ・ニラの炒め物
[卓... 続きを見る

2021.09.03（金）雨　初訪問　11:33開店　待ち5 後客多数　退店時待ち2名　11:44提供

タンメンを求めて訪問。
開店時間直前に到着すると既に待ち客が居られます。
最後尾に並ぼうとしたら、折り返して歩道へ並んで下さいとの張り紙がありました。
張り紙に習って開店する時を待ちます。
並ん... 続きを見る

いつも混んでた十八番もコロナの影響で入りやすくなりました。最近のお気に入りは酸辣湯。スープが癖になる旨さで辛さも程よくお腹も満たされます。１つ注意点が麺は硬めでオーダーしないとゆるゆるです。

期間限定、数量限定のメニューですが、
初めて注文してみました。結果は最高にＧＯＯＤ！

とろみがかった塩のスープに細めんが絡み、
ちょっとジャンキーなお味ながらイケマシタ。
ワカメの変わりにカイワレやねぎが乗っかっていたら
もっとよかったと思います。

２回目の訪問。
この店は昼時はいつも行列のできる有名店
八丁堀、茅場町の駅から徒歩10分程度でキリンビールの本社前です。
前回はニラソバで失敗をしましたので、今回は他の方の評価をみてタンメンカラメを注文。。。
ん・・・どこでも食べられる普通のタンメンです
ただ、辛いだけ・・・
麺は日高屋みたいな感じ・・・
なんで人気あるんだろう？？？
この界隈はラーメン店がないからかな？

炒めてよ　そこのお野菜　店主殿

　期待はしたのですが。650円は大変嬉しいお値段なれど、お味は淡白麺ヤワく。タンメンお約束香ばしさは丼の中くまなく探しますが見当たらず。誘拐されたのでしょうかい、とゆーよーな、ちょい残念な一杯でございましたよ。

　本日土曜日、おシゴトは車にて。八丁堀方面へ向かいます。出かける前、サクサクとRDBチェック... 続きを見る

４月に入ってからの十八番の並びは凄さを増す一方です。
回転が早いので、多少の待ちなら我慢しますが、最近では
隣の店の前を横切る位に長い列になっています。

時間をずらして、久しぶりのランチをとりました。
注文は「たんめんの辛いやつ」と裏メニュー？をたのみました。
辛いのは全般に好きですが、そんなに強くないので、水を４杯位飲みながら
やっとこさで、完食しました。汁物は全て辛くできるみたいなので、
お勧めです。

いつもは”しいたけそば”か”タンメン”を選択する所、
今日は”特にらそば”にしてみました。スープはしいたけそばと同じでしたが、
ニラのエキスが染み出て、いい感じのスープに出来上がっていました。

ここは、全てのスープを辛くする事が出来るので、
辛い特にらにしようかと思いましたが、瞬間の思考で止めにし、
事なきをえました。

一緒に食べた一人がたんめんを辛く注文し、
そのスープを一口頂いたのですが、「辛すぎ」... 続きを見る

平日の１１時半前に到着。しばらくしてると行列ができてきた。こちらのお店は１１時半を過ぎると一気に並んでくるお店にて、そこは要注意である。前回価格差に気になっていたねぎラーメンを選択することにする。

出てきたラーメンは、やはりボリュームのある一杯で、炒めたねぎが上にかかっている。そのせいか、スープは醤油ベースだが、やや濃いめの味になっており、香ばしさもあり、美味しい！ただ出汁の味が隠れてしまったようでもある。麺は細麺のストレートであるが、柔らかい！かためでオーダーしている人が多いので、どうしてか... 続きを見る

平日の１１時半前に到着。すぐに入店できたが、この後に絶え間なく人が入店し、満席になった。かなりの繁盛店のようである。ランチにオーダーできるアイテムは限られているようだが、必死になってオーダーをこなしている店員さんが印象に残る。麺はかためでオーダーをする。

出てきた一杯は、野菜がたっぷり入っていて、かなりボリュームがあるタンメン。スープは油がかなり浮いているが、意外とあっさりして旨みがはっきりしており美味しい。野菜からの旨みも出ているのだと思った。具は豚バラ肉と野菜がたっぷりで、キャベツ・もやし... 続きを見る