平日の１９：００頃到着。

写真付き詳細は→https://ameblo.jp/omasu8/entry-12951185221.html

先客３名様でしたが、あっという間に満席になりました。
こちらは、お店の前を車で通ると、満席か外並びしているのを時々見かけるので
この日は運が良かったようです。... 続きを見る

13時過ぎの訪問。

入口の券売機で食券を買い空いている席に座ります。

お好み→かため、濃いめ、多め
間もなくして着丼。

スープを一口。本牧家本店をフラッシュバックさせるもの。懐かしく、もう食す事のできない味との再会を感じました。麺は流石に美味く、チャーシューは歯応... 続きを見る

2025-180杯目(8月15杯目)
🍜⭐ラーメン・チャーシュー＆味付玉子＆ほうれん草増し
🏠本牧家 横須賀店
🗾神奈川県横須賀市本町3-33-3
🚉汐入駅🚶3分
💤不定 Irregular
📢営業情報告知 無(📞046-827-8807)
-----------------------... 続きを見る

以前からとても気になっていたお店だったのでお伺いしました。

車でお店の前を通ると、店内は外国人の方でいつも一杯だなぁ～と思ってましたが
近くに横須賀ベースがあるのでそこの方々に人気のようです。

写真付き詳細は→https://ameblo.jp/omasu8/entry-12874271799.html
... 続きを見る

上記メニュー850円食べました。
スープは多めで家系としては薄味
しかししっかり旨みを感じます。
麺は短めのもっちりとした
太めの麺、味わいいいです。
具は海苔とほうれん草は小さめに感じます。
チャーシューはもも肉でしょうか。
さっぱりですが好みに合います。
ただ噛み切りにくい印... 続きを見る

日曜の11時半前頃の訪問。
先客は2名でした。

ラーメンの並に海苔とネギのトッピング、好みは硬め、多めでお願いしました。

スープはキレや尖ったところは感じられず、ライトな家系ですが、不満という訳ではなく、丁寧に作られてると感じました。
麺は硬め指定ですが、感覚的にはそこまで硬さが際立つ感じではな... 続きを見る

#ラーメン #並 #800円 #小ライス #160円
本日午後は滅多に来ない横須賀汐入で仕事。海軍カレーとか横須賀ネイビーバーガーとかもちょっと頭をよぎりましたが結局こちらへ。
先日行った本店同様ライトな感じ。獣臭は全く感じませんでした。レンゲの上でニンニクや生姜とスープを混ぜて飲みましたが、そのままの方が美味しい気がして丼にニンニク生姜は入れずに完飲しまし... 続きを見る

23.1.14　12:05分訪問。

京急の汐入からJRの横須賀への乗り換えついでに此方へ訪問。
本牧家さんの支店が此方に有るとは。
早速入店して券売機で標題を購入して麺硬めで頼む。
券売機もそうだがあちこちに英語表記がある。
さすが米軍基地が有るからだろう。
途中で外... 続きを見る

食べ歩きリターンズ

晩御飯の20:00頃に伺いました。
2回目の横須賀店。

入り口には暖簾がかかりちょっとオシャンティな感じの店構えで入り口入ってすぐに食券機があります。土地柄、外国人が多い様で食券機には英語の記載もあり、お客さんはほぼ外国人ってのもチョイとウケました。

今回は2回目なので並ラーメン（英... 続きを見る

食べ歩きリターンズ

晩御飯の20:00頃に伺いました。
本店は何度か伺ってますが横須賀店は初。

入り口には暖簾がかかりちょっとオシャンティな感じの店構えで入り口入ってすぐに食券機があります。土地柄、外国人が多い様で食券機には英語の記載もあり、お客さんはほぼ外国人ってのもチョイとウケまし... 続きを見る