・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ根岸線関内駅の北、「鎌倉街道」沿いにある。
・店の外観：赤い看板・暖簾・軒下の提灯群、黒っぽいひさし、メニューの看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約２０席ほどあり。
・客数　　：昼飯時、自分以外８人ほど。
・店員　　：調... 続きを見る

12時35分お店到着。
先客多数でほぼ満席。
厨房を向いた方のカウンターが2席空いており、そこにあんないされました。
先日、こちらで激辛ラーメンなるものがあると知り、気になっていました。
来る途中の天一は10名近くの外待ちができていました。
こちらは、16号沿いに相模原店があったときに何度か食べたことがあります。
激辛... 続きを見る

ビーフカレーラーメン(940円)を。
スープは、しっかりとしたカレー感。辛さは穏やかで食べやすい。
麺は、もったりとした中細。
具は、ネギ・玉ねぎ・海苔2枚・メンマ・チャーシュー。ビーフは、具としては存在せず。それならばこのネーミングはないでしょう。
こちらは本日2回目の訪問でした。

備忘録
19/10/2... 続きを見る

久々の味の時計台🍜

ここの激辛ラーメンを味噌で注文し、バターと味玉の組み合わせが最高に美味い😋

中毒性のある独特な味噌スープは毎回飲み干しちゃうくらい好きです🤤

久々の訪問😋

頼んだのは登別地獄谷 激辛味噌ラーメン🍜

とりあえず真ん中の地獄谷激辛三丁目を注文🙄

いつもの激辛ラーメンの味噌味とは違いなんかただ辛いだけのラーメンでした😅

やっぱいつものが1番‼️

先日は関内にある味の時計台さんに行ってきました！

今回注文したのはメニューに載っていない

昔風ラーメン　550円

昔風というので質素な感じなのかなーと思いながら
待ってました！！が全くそんなことない

スープは醤油ベースでコクもありながらスッキ... 続きを見る

７０：基準点。
±０：『味の時計台 川崎銀柳街店』以来１０数年ぶり。北海道で通ったこの店。
＋１：北海道らしさのあるスープ。しかし、（思い出補正）もっと奥深かったはず。
＋１：北海道らしさのある麺。ノスタルジック満開。
＋３：卓上の「にんにくオリーブオイル」で驚きの味変。
±０：穴あきレンゲ。いいね！ボタン連打。

野菜の甘みとニンニクのコクが効いた味噌ラーメン。
【スープ】味噌はしっかり濃いめながら、塩気は感じさせないもので、ベースの動物スープもライト、何より野菜の甘みがたっぷり出ているのが印象的で、それらによりスルスルと飲める万人にウケそうな優しめの味わいになっている。たっぷり入った刻みニンニクがいいコクを出していて食欲をそそる。ただ、焼きや炒めの香ばしさは全然ないのが少し物... 続きを見る

かなり前に本店で食べたことがあるので、記憶の味と相違がないか心配しながら注文。

まずはスープから。
北海道ラーメン特有の甘みと味噌にコクがあり、バターがからみかなりおいしいです。
スープが熱いのも良い。

具は野菜がシャキシャキで沢山入っています。
なので後味がとてもすっきりしている印象... 続きを見る

【要約】味噌スープとモツ、そしてニラという鉄板の組合せを楽しめる一杯。
【入店状況】2017-09-01 1856入店。先客7名、後続2名。
【注文】牛モツ味噌ラーメン(税別790円)。
【待ち時間】4分。先客の調理待ちがなかったためか、待たされずに配膳された。
【麺】中細の強い縮れがある麺。茹で加減は普通程度。札幌ラーメンらし... 続きを見る