もちもちした麺で、スープと絡み合っている。昼時に行ったのでライスももらった。夜に行ったらこれ一杯では足りないから大盛かな？と思ったということは、食べ進んだということだな、この辺りにはライバル店は無いんじゃないの？ということで、密かな楽しみにします。残念なのは水。

11月15日の開店直後に訪問。
カウンターのみ10席の小振りな店を店主一人で切り盛り。
前客０で後客１。
２年以上前から気になっていた宿題店でした。
味噌つけ麺にもそそられたのですが、ここはまず基本とおぼしき醤油味から。

注文から約１０分で品が到着。
麺は中太でやや縮れが強めですが、食感はモチモチ... 続きを見る

つけ麺大盛に小ライスはサービスでした。
スープは甘めで酸味があり、鰹だしがかなり効いています。そば屋のダシに近いかなり和風のスープです。
具はチャーシュー、ナルト、ワカメ、メンマと味付卵。卵は半熟というより、ちょっと大げさですが、温泉卵ほどの柔らかさです。海苔は麺に付いてきます。
麺は太縮れ麺で、コシがあります。
スープがぬるいので、すぐ冷めてしまう。また、大盛なのに麺がちょっと少ないのが残念ですが、値段も味も良いと思います。

甘みと酸味のあるやさしいつけ汁と、太めで舌触りの良い麺。
私は好きで、月に２〜３回以上は食べます。
大勝軒に似た感じだと思います。
行列店に並ぶくらいなら、このお店で満足できると思います。
わざわざ遠方から食べに来るほどではないですが、お近くの方、また、何かの折りに近くへお越しの際に、つけ麺が食べたくなったら、ぜひこのお店へ。

約8ヶ月ぶりの訪問。夜11時近いので店のある飲み屋街には肩を組んだ千鳥足の酔客が数人。
こちとら仕事帰りで素面だよ(ーー;)　と胸の中で毒づいてガラス戸を開ける。
しかし心が狭いな、俺は･･･

カウンターだけの店内には先客５名、なかなか繁盛しているようだ。
前回訪問時の記憶をたどり、未食の味噌つけ麺をオーダー。
待つ間に店内を見回すとホワイトボードに「各種チューハイ１５０円」の文字を見つける。安い^_^;　しかし前回はなかっ... 続きを見る

つけめん　600円　大盛　100円

2回目の訪問。
少し甘めのスープだけどうまい。
昼過ぎに行ったが、混んでることはなかったので結構穴場だと思う。
麺ももちもちでおいしい。
具材もまあまあだし、半熟玉子ノーマルで一個はお得。
コストパフォーマンスがとてもよい。
ただ若干ス... 続きを見る

16:00前に入店、先客0。食券機で購入し、10分ほどでつけめんが出てきました。まずはチャーシューから頂く。脂身がなく好みが別れるでしょう、僕は好きですが。つけ汁は若干酸味が強いことは確か。これも賛否両論かと。麺は中太ストレート麺でこれといった特徴、言い換えれば問題なし。ごくごく無難にまとまったつけめんであるという感想です。自宅の近くにあればよく行くラーメン屋さんになるでしょう。お冷もしっかり氷が入ったポットが目の前に用意され、クーラーもしっかりきいてました。接客も含め満足のいくお店でした。

チャーシューつけ麺　800円

普段チャーシューは頼まないんだが、今回は注文してみた。
チャーシューの味は脂が無かったので、あまり好きではなかった。
スープの味は甘すっぱい感じで少し酸味がきついように感じた。
具はメンマ、なると、ほうれん草、半熟玉子1個で、ほうれん草はスープと絡み旨い。
玉子は若... 続きを見る

カウンターだけの細長い店内。まだ開店間もないようで清潔感がある。
入店は午後九時半ごろで客は俺一人。でも飲み屋街にあるので、
終電前にはほろ酔い加減のサラリーマンで混雑するのかも?

先ず驚くのは面の上に乗せられた四枚のチャーシューのデカさ。
脂身は無くかなり厚い。味付けは薄めで肉の旨みをしっかり味... 続きを見る

他の方のコメントにあったようにスープはすぐに冷めてしまいました･･･
チャーシューも脂身がなくちょっと･･･
全体的にまとまっているのでしょうがまあまあの出来と思いました。
また行きたいとは思えませんでした。