佐野でラーメン。
佐野の餃子は好きなのです。
注文。
あとビールも
冷凍の餃子を焼いてました。
皮が柔らかく、餡も水っぽい。
でも、焼く脂が少なくて食べやすい。
ごちそうさま

佐野です。
佐野ラーメンのちぢれ麺が大好きです。
で、コチラ。NHKのテレビにも出てました。
表題800円。
ちぢれ麺が美味しい
チャーシューが硬め
メンマはしょっぱい
スープがアッサリ
ごちそうさま

昭和29年（1954年）創業の老舗。

青竹手打ちの麺がかなり細く啜ってて「ラーメン三吉＠銀座」の麺を思い出した。

毎日でも食べられそうなほっこりノスな1杯は歴史込みで感慨深い味わい。

是非とも建て替える前の旧店舗の時に訪れたかったな、と。

ご馳走さまでした。

今日は栃木市に趣味のことをしに。
ただ、多分体力的に厳しいだろうとのことで午前中のみで。
案の定また首にきました(>_<)
というわけで片づけを終えて佐野市へ出発。
が、まだこの時点ではどこに行こうか決めてなくて(^-^;
ただなんとなく老舗を巡ってみたいというのが頭にあり。
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2023.Jan.Mon
11時開店のお店で待っていると一向に10分過ぎても準備中の看板が退かされなくてシビレを切らして向かったお店は一度臨休を貰った『赤見屋 本店』さんです
ここも前からずっと気になっていたお店ですね

11時30分開店、11時14分お店裏にある駐車場... 続きを見る

てゆかこの日ゎちょっと時間があるので、前々からチェックしてた佐野らーめんを語る上でゎ絶対に外せないお店に行ってみよう♪…(-_-;)v

とゆコトでお店専用駐車場ゎ漏れのトラックでゎビミョーな感じだったので、土日祭日ゎ止め放題の佐野市役所の駐車場にトラックを余裕で止めて、そこから歩いて10分弱の14時頃店着...時間が時間だけに混んでいるかと思いきや、先1... 続きを見る

令和4年4月　土曜日　12時訪問

　佐野市に来たらやっぱりラーメンかな。
　ラーメン店を検索。
　イメージは老舗。
　思い浮かんだお店とばっちりのこちらへ。

　お店に着くと、想像通り。
　昔からあるお店。
　街のラーメン屋さん... 続きを見る

みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【町興し時代の核】

＊店
昭和の終わり頃、町興しとして発足した「佐野らーめん会」の中心的存在だったコチラ『赤見屋本店』さんへお邪魔してみた。実は新店舗になってからは初めてなのだよ、諸君。
オーダーはもち... 続きを見る

・初訪問！
・佐野ラーメンブーム以前から存在するラーメン屋の典型で、カエシ強めのスープ。
・麺は独特で、不揃いな細めのピロピロ麺。
・東京中華そばに馴染みがある首都圏に住む人間には、黒い醤油ラーメンの方が旨く感じられます。
・麺もスープに絡んで、いい感じでした。

赤見屋 本店@佐野市

中華そば(ラーメン)650

16時頃 佐野に着き、
この時間帯で営業している店を検索、
で、18時までのこちらへ。
開業昭和29年の老舗とのこと。

先客のサラリーマン風の２名がビールを飲みながら
餃子、... 続きを見る