≪今は昔≫

10年以上昔、環七にあったころは、行列が絶えなかったものだけれど、今はもうそんじょそこらの店になってしまいましたね。
麺屋武蔵の行列も凄まじかったけれど、今はもう。。。
時代は変わるのですね。その時代時代のニーズに合わせて味を変えていかないと、おいてけぼりをくらう。
一度覚えた味はそう簡単に変えられるものではないでしょうから、らーめん店の御苦労は並みではないでしょう。それがらーめん一本で勝負しているお店はなおのことだと思います。
今... 続きを見る

普通に美味しい。みんなが言うほど不味くない。期待の裏返しか点数が厳しいように感じる。平均点はあると思う。うまいとんこつの店はにおいがあるもの。臭いを取るために旨みも取ってしまっては意味がない。

まあまあ。
ネギバカを頼もうと思ったが、
950円は出せないので断念。高い。
昼時なのにお客さんが一人しかいなかった。
接客態度は良いと思う。

有名店の歌舞伎町店。
場所が天下一品と神座の正面という超激戦区になりました。
他店舗の情報を見ると「臭い」と言うコメントが目立ちましたが
オープンしたばかりでその匂いはありませんでしたが、床、テーブルが既に薄っすらと油がコーティングされている状態だったので、臭くはなりそうです。
店員がフル稼働状態だったので頻繁に替え玉が... 続きを見る

スープがくさい割りに、味わいが無い。一玉食べ終わるころには飽きてしまった。
店頭にあった無料券で替え玉をしたが、その際にはにんにく2辺とスープの素、高菜
を入れて食べたが、割合おいしくいただけた。

接客は丁寧で良かった。

AM 3:45 店内やや混雑

知人から頼まれたイベントの手伝いを終え、出費の嵩む年末年始に臨時収入を得る事ができた。
あまり気が進まない店だが、知人のお気に入りという事で訪問。
券売機で食券を購入し、カウンターに座る。

2分程でラーメン登場！
スープはそこそこ濃厚でクリーミーな味わい。可もなく不... 続きを見る

やはり私の中で純粋な豚骨ラーメンはもう過去のもの。
これだけ世の中に進化したラーメンがある中、この味ではもう太刀打ちできないように感じる。
作りも雑に感じ、総じておいしさは感じられなかった。

なんでんかんでん初来店。
店ではたまたまテレビの取材が来ており社長自ら店員に指導中。
肝心のラーメンは正直数ある豚骨ラーメン店の中では下の部類に入ると思う。
どうしてここのラーメンが有名店になれたのかがわからない。
客の入りは明らかにテレビでの知名度であり物珍しさ。
明太子御飯は普通ではあったが。
昔環七ラーメン戦争が繰り広げられていた頃は、
こういう臭みのある豚骨ラーメンが珍しかったそうだ。

平日１４時ごろ到着。先客１、後客２。
粘度がほとんどないスープは、飲みやすいといえば飲みやすいがコクが絶対的に足りず、非常に薄い。
オススメのゴマを入れても特に変化なかったような・・・
麺もあまり印象には残っていない。
極細で、スープとはそこそこ絡んでいた気がする。
チャーシューも申し訳程度に入っていたが、薄くパサパサで残念。
クーポンで替え玉を頼み、お腹がそこそこ満たされたのが救いだったが、１玉ではまず満たされないだろうし、替え玉代１５０円払っ... 続きを見る

不味くはねーが高いな
酔って食ったからかもしれねーが翌日胃がもたれる
でもまあ不味くはなかった
地元（仙台）のラーメン店と比べれば格上