5/31 11:45初訪問 先客1名 後客続々 駐車場空き13/13台
お好みは麺固め油少な目で注文

あっさりしていますがマイルドなコクのある美味しいスープですね。
塩って言われても違和感のない位の醤油の強さです。
油はほとんど入ってなかったので少なめオーダーは不要だったかもしれません。

チャー... 続きを見る

【入店状況】1223入店。先客6名、後続2名。
【注文】やさいらーめん普通盛り(730円)＋チャーシュー(バラ)(200円)。指定は特になし。
【待ち時間】7分。
【麺】中太の丸い断面の麺。
【スープ】ややライトな印象の醤油豚骨スープ。醤油の強さは抑えめ。途中、卓上の生姜を加えてみたが、今回の一杯の場合は生姜よりもパンチを増す意... 続きを見る

家の近くで、遅くまでやってるし、駐車場も完備
したがって、仕事が遅くなったときにはちょくちょく来店
今日はやさいラーメン（麺固）をチョイス
やさいの量が少ない感じがします
スープが薄い気がします
いつもの半熟玉子とチャーシューの組み合わせの方が好みです

１１月２日　１４：００訪問

　久しぶりの家系のレビューです。

　待ち客なしですんなり入店。
　
　ラーメンカタメでオーダーです。

　待つこと５分で着丼でございます。

　スープは家系の中でもかなりライト。脂っぽさはありません。

　味も薄め。味濃い目のほうがよろしいかもしれ... 続きを見る

初訪問。
チャーシューが２種類あってどちらも楽しめます。
麺硬めコールだけど若干やわ目？
家系にしては出てくるのが少し遅いのかなぁ。
スープは比較的ライトに感じました。
トッピングにキャベツがないのが残念！
ごちそーさまでした！

3月3日訪店。
スープは結構あっさり、しかし味わい深いものがあります。
麺は太麺で食べ応えがあります。
具は海苔3枚、肩ロースチャーシュー1枚、ほうれん草と家系ラーメンの基本を押さえています。
今まで食べた家系ラーメンの中では一番美味しいと感じました。

22時くらいに入店。客入りは10名程度。
店の広さからすると４割程度？

今回はチャーシュー麺を初めて注文しましたが、バラとロースが選べる模様。
バラを頼んでみましたが、肉の脂が多い分柔らかいチャーシューでなかなかでした。

スープは今まで来店した際ちょい薄と感じていたので(自分が九州出身だからかな。)
濃い目で注文すると丁度よい味加減でした。

麺については細麺好きには極太で弾力があるので難しい... 続きを見る

また、食べてみたいと思いつつ車を飛ばして行ってきました。前回は、「味濃・油多・中盛」で注文しGood！！今回は「味濃・油少・普盛・バラチャーシュウ」をトッピング。スープをひと口すすり「ウーン美味い！！」ふた口めすすり、チョットしょっぱいかな！？と感じつつ完食。私なりの注文の仕方ですが、味濃いめにしたら油も多めにした方がバランスが合うのかなと！？思いました。

土曜日の夜11時半ごろに行きました。
閉店が12時って事で焦りましたが、閉店ギリギリまでお客さんが来ていたので10分前でも気兼ねなく行けそう。（店側が迷惑？＾＾；）
お客さんは１人で来ている方が多かったようです。

家系（？）のラーメンは初めて食べました。
まず麺の太さ固さにびっくり！！自分が固めで頼んだので仕方ありませんが。個人的に細い麺が好きなので「ラーメンを食べている」って感覚があまりなかった。（うどんみたいな…）でも、スープの味は好きな方♪次は“味... 続きを見る

平日12:15訪問(8割)

家系の名残あれば出来るだけ攻めねばと、途中下車して訪問。
結構、稲田堤から徒歩では遠い・・・
場所柄かサラリーマンのスーツ姿は無く、ガテン系の皆様多し。
店もテーブル席があり、ややアットホームな印象。
メニューはセットメニューやトッピング豊富。
チャーシューはラーメン注文時に「ば... 続きを見る