てえへんだ！
てえへんだ！
麺が違う。
一大事っす！号外です！

メモ整理中。
東北旅行中、夜食にて22:00頃？。この時間で店内の半分がうまっている。夕飯が早くてねぇ、とニコニコ言い訳(^^)しつつラーメン屋を探します。てなことはどうでもいい。
麺が黄色くて若干固めです。札幌味噌ラーメン系に多い黄色い麺、で... 続きを見る

盛岡に住んで半年。なかなか好みの味に出会えず。
気づけば酷評した天一に再訪していました。
土曜の夜10時すぎ。入ったときはお客さんも少なかったですが、
岩大の人であろう方々が続々来訪。ほぼ満員に。

麺はあのスープに全くマッチングしないんですけど、
スープが懐かしくて食べてしまいました。
なんか、もったいないなあなんて思いながらズルズルと。
正直、評価に値しない店もあるくらいの
麺王国なのにラーメン後進地域... 続きを見る

2013.5.4.46杯目

嫁さんの実家へ盛岡まで。
久しぶりの盛岡ですがたくさん宿題が溜まっていますよ〜
本命のサンダバードを訪問しましたが閉まっていたのでなかば強制的に近所のこちらへ。
岩大近くですから客層が若いですね〜。２、３分店内待ちの後カウンターへ案内され直後、表記のものをお願いしました。
20分... 続きを見る

９／１６　　 PM 7：00 　　店内客入り６割程　　 後続多数


夜の盛岡活動前に１杯
お目当ての二郎系に向かおうとしたが、確実な濃厚が約束されたコチラが視界に入ってきたため、予定変更!(b^ー°)
カウンター席に座り迷わず表記メニューを注文
カウンターに当たり前のように灰皿が... 続きを見る

やっぱりこんなもんだよね。旨いけど好みじゃないんだなあ。
にんにくをガッツリいってみたけどこんなもんです。
でもこのスープがクセになるというのはわかる気がしてきた(笑)

前日の「アメトーク」の影響で開店直後にもかかわらず、店内はほぼ満席！！
やっぱり『こってり』＆『からあげ』を注文。
もう病みつきです！また来ます！！

岩手にもありました(^^)v今回は『天一ラーメン』と『唐揚げ』『ライス』のセット！ラーメンは言わずもがな！唐揚げもボリュームたっぷりで大満足でした！

祝日の昼間に来訪。家族連れや近隣の大学生などで大盛況。
岩手に天一がここしかないから当然か。
かなりひどいオペレーションだったが、
これで長年店が回ってるんだからいいかななんて思ってるとラーメン到着。

何かが違う。明らかに麺が違う。
くたくたストレート麺じゃない。細ちぢれ麺。
これがスープに良く絡むが、天一を食べてる気がしない。
スープも少し濃厚な気もするが、いつも入れるラーメンのタレもない。
味がうまい... 続きを見る

　09．1　みちのく1人旅

　この場所に天下一があるのは、かなり前から知っておりましたが、市内からは少し距離があるし、盛岡で天下一を食べることもないだろう、と思い敢て入店はしませんでした。ここから車で5分も走れば、冷麺で有名なぴょんぴょん舎本店もありますから、無理をすることもありません。

　市内の行きつけのお寿司屋さんでカジキや本マグロを少し食べ、知り合いが岩手大学で研究をしているというので、このお店の近くにうかがいます。岩手大学の工学部、そして農学部のキャンパスの近所に... 続きを見る