令和5年11月　水曜日　11時訪問

　平日のランチで訪問。
　職場の方とラーメンツアー。
　中華そばで人気のこちらへ。

　お店に着くと駐車場はいっぱい。
　運よく5分ほどで駐車。
　人気があるお店は11時でもすごいですね。

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初めての須賀川
M78星雲の姉妹都市

休日の昼前　今だけ？　9：30開店
10時少しすぎの入店で7割ほどの入り
券売機あり

スープは、節系、強めな単調な味のように見えましたがかなり重層な味でびっくり、素晴らしいもの
麺は、自家製？かなり整ったもの、普通の面ですが強いスープしっ... 続きを見る

鰹節がガツンとくる醤油ラーメン。
味の濃さは嫌いじゃないが、スープを飲んだ際のエグみが気になる。
丁寧な味付けでは無いと感じた。

人気店かつ店の広さの割にはPが小さく、待たずに座るには多少のコツが要る。
魚のダシのガツンと効いた、濃い味ながらも塩っぱさをかんじさせない、たっぷり熱々のスープが秀逸。

ゴールデンウィークのUターンラッシュに巻き込まれて、お昼を食べ損ねたので簡単にリサーチして来店。
須賀川では少し有名なお店のようです。

来店時間は14時頃と遅めでした。
なのに駐車場に空きがない...
仕方ないので少し待ってからの入店。
この時間でも待つって凄いお店だなと期待感はヤバかったです。また煮干しの匂いが外ま... 続きを見る

2016.7.5 12時頃初訪問。
隣に駐車場有り。
先客8名、後客6名。
券売機にて中華そばを購入。
7,8分で着丼。
王道の中華そば
スープを一口。
薄目の醤油で優しい味で油も少な目。
麺は細麺で少し黄色がかってます。
誰でも美味しい頂ける一杯かと思います。
完食で... 続きを見る

12/4（日）10：22　前14後続多数　

10：30からだと思って8分前につくと既に営業中の札。入ってみると結構な客がいるもまだ誰にも配膳されていなかったので、オープン直後のようだった。それでも然程待つことなく配膳。

魚介の風味がふんわり漂うスープで、動物系のコクも控えめな出方。醤油はでしゃばることなく醤油辛さは... 続きを見る

10時30分開店後すぐに入店。
その後お客が続々と入店してきます。

みなさんの注文はラーメンもしくは大盛です。
熱々のスープで最後までおいしくいただけます。

香りだけだとすっごくよさげなんだが、味がちょっと濃すぎるし、微妙なエグ味も感じたし。

麺も、もうすこし太くても良かったか。

いずれにしろ、多少期待してたので（須賀川にいく機会も多くない中）、残念さがまさる結果におわった。

本年134杯目。
仮営業時以来の再訪にて、「中華そば¥600」ぉ。

綺麗で清潔なNEO食堂みたいな店内、中華そばもNEOノスタルジーです♩
多めの油分の甘味と熱さ、醤油返しもシャープに立ち旨い☆彡

自家製麺でしょう低加水中細麺、蕎麦に近しいキレある食感、そしてスープが乗る抜気のホール感... 続きを見る