[訪問時期] 2024年5月上旬（休日） 昼
[注文方法] 口頭注文、後払い
[メニュー] チャーシューメン
[価格] 1080円（チャーシュー増し分350円含む）
[スープ] 鶏豚/清湯
[味] 醤油
[麺] 平打ち太縮れ麺（170g位）
[トッピング] チ... 続きを見る

かなり久しぶりに今市に来たので蔵八によってみました。平日にも関わらずの入り🌿さすがですね。

メニューを見るとやはり値段は上がってます。チャーシューめんが1000円を超える時世とは。
スープはカツオ出汁のあっさり醤油でグイグイ飲めます。麺も手打ちでもちもちしていて噛みごたえよし。チャーシューもホロホロの煮豚です。
どれもシンプルだけど、だ... 続きを見る

見た目は非常にシンプルだが、スープの出汁もしっかり効いててなにより、もちもちの中太ちぢれ麺がスープをしっかり絡ませ旨さを引き立たせている。

中太のちぢれ麺がスープに良く絡んで美味しかった。
チャーシューも美味しい。
優しいスープ。

2021年5月23日訪問

14時過ぎの入店で先客5人、後客2人。

気になった表題のメニューを注文しました。

優しい醤油ベースのスープにニンニクがパンチを与えてくれます。
麺は太めの平打ちピロピロ麺。弾力がよくモチモチでこれはうまい！
具材は炒め野菜、チャーシュー、メンマ、ナ... 続きを見る