日光の名物ゆばを使ったラーメンがあると聞いて、今市まで行きました。
塩麹湯葉らーめんは湯葉がふんだんに４つも入っていて贅沢です。
塩が美味しいお店のようですが、塩麹は癖があり日光らしさを出しているが、これで1000円はうーん…といった感想です。

[訪問日時] 2014.8.18（月）12:10
[店内状況] 先客6名、後客8名
[注文方法] 口頭、後精算
[メニュー] 塩ねぎチャーシューめん
[価格] 900円（ねぎ100円、チャーシュー200円含む）
[味] 軍鶏清湯/塩
[麺] 平打ち中細縮れ麺（140g位... 続きを見る

鬼怒川温泉に行く途中、ふと気になって入りました。
老夫婦が経営している、良い感じのお店です。
塩チャーシュー麺を食べました。
優しい塩味、美味しいです！
特にチャーシューは素晴らしい！
餃子も一緒に頼みました。モチモチの皮、こちらもなかなかのものです。
鬼怒川温泉方面に来る際にはまた来たいラーメン屋さんでした。

以前から来てみたいと思っていたのですが、なかなか来る機会が無かったのですがやっと来ることができました。
先客が塩ねぎラーメンを注文していたのでつられるように注文しました。
油通しされたネギがいい風味を出しています。
スープを飲むたびにネギのいい香りがします。
スッキリしたスープでおいしかったです。
麺に特徴を見いだせな... 続きを見る

桜前線とともに日光方面へ。
所用を済ませ向かった先はコチラ。
店着11：55.先客ナシ、後なし。
静かな店内でホール担当のお姉さまに「お好きな処へ」と言われ、２人掛けのテーブルに着座。
メニューを見ずともコチラは栃木軍鶏が売りですから、塩に決めてましたがプラスネギ＆チャーシューで行ってみましょう。
待つこと５～６分で着... 続きを見る

日光に足を向け、しゃもを使ったスープで有名なききょうに来ました
時間も11:30頃で、まだお客さんはまばらですが、4人います
塩ねぎを注文し、ちょっと用を達して帰ってくるとお待っとうさんと御主人が運んできた
客が喜ぶカニカニ３分　すごく早くてこれはご機嫌です
また、普通のラーメン店とちょっと違っているのは、コック帽をか... 続きを見る

栃木軍鶏とモンゴル天然塩が織り成す塩ラーメンの桃源郷。この至宝の１杯のためなら死んでもいい。

お店は日光市にあります。遠いです。でも、軍鶏ラーメンが食べれると聞いて、密かに出撃の作戦を練っておりました。宇都宮からでも遠い。でも２時間はかからないでしょう。なら、チャンスはあります。やっぱり時が熟して機会到来です。

日光の杉並木を北上し、... 続きを見る

９月２９日（水）１３時半前に訪問。先客３組。後客２組。

この日は日光へ出張でした。メンバーと一緒に此方で昼食です。
日光では一番人気のようですね。
途中で全員味玉トッピングを追加。メンマも別皿でもらうことに。
そうこうしているうちに配膳されました。
スープは澄んだ塩＋適度な旨みがあり美味しいです。麺は平打ちのやや縮れ... 続きを見る

日光市倉ヶ崎地内大桑バイパス沿いに店舗を構える。
塩ラーメンがうまいとのことで職場の上司と訪問し、塩ラーメンを注文。
栃木軍鶏とモンゴル岩塩を使用した透き通った塩のスープは臭みは全然なく、とても香りが良かった。
麺は中太の平打ちちぢれ麺、やや固めに茹でられていて、弾力がありコシも強くスープとの相性も良かった。
店内にはモンゴル岩... 続きを見る

　日光市に行く用事があり、せっかくならば日光市で一番人気のラーメン店に行ってみよう！というノリで行ってみました。ＲＤＢで日光市でトップの店です。旧日光市ではなく、今市や奥日光方面をも含めた新日光市。この広大な”栃木県北西部全域”で一番のラーメン店とはこれいかに！？という訳で早速入店です。

　6分程度でラーメン登場！

　スープ：塩ラーメ... 続きを見る