旅行帰りに訪問。さっぱり味の塩スープは胃にもたれず変わらぬ旨さで疲労回復できました。ご馳走様でした！

所用を済ませる前にこちらで腹ごしらえをする事に。
開店５分前の到着で待ち客は１組。
定刻に暖簾が出されテーブル席に座ると、後客わんさかの盛況ぶり。
チャーシューメンが旨そうだったので、間髪入れずに標記をオーダー。

出自に通ずる透明度高めなスープは、動物系が穏やかにベースを作り、乾物や香味野菜などが優しくサポート。
醤... 続きを見る

久しぶりに佐野ラーメンと思って栃木市の俵屋に来てみました。

ラーメン750円はこのご時世にリーズナブルですね。トッピングはネギとメンマとチャーシュー2枚とナルト。チャーシューは小さいけど柔らかくて美味しかったですね。青竹手打ち麺は量があるけどさっぱりしていて、スープもシンプルながら味わいがあるのでやはり佐野ラーメンは美味しいです。
餃子... 続きを見る

旅行帰りに訪問し餃子3個共々完食。
見た目で味が薄いかと思いきや、あと引く旨さの塩味で一心不乱にちぢれ麺を食べ切っていました。

岩下の新生姜ミュージアムの帰りに駐車場整理のおじさんに昼飯のオススメ聞いたらここだと言うので凸。

14時過ぎだったが次から次へと千客万来。
地元弁も聞こえたので、愛されてるんだなあと。

娘と2人だってので、チャーシュー麺大盛り、餃子5個、モツ煮をオーダー。

ラーメンは首都圏で濃い味に慣れたバカ... 続きを見る

＋餃子（三個）￥290（→GDB）

手打ちの暖簾が誇らしく。平日昼間で先客多数ながら幸いにも奥の小上がりが空いていて良かったです。カウンター席は無し。
お冷やとおしぼりはセルフ、おしぼり嬉しいですね。

塩のようなクリアなスープはまさに佐野ラーメン。動物香味野菜に魚介節、塩気は個人差あるでしょうが個人的には良い塩梅。... 続きを見る

そこそこの大きさながら、ごろごろ転がっているようなかわいい感じの餃子。
やや厚手の皮に餡は肉野菜もとい野菜肉、シャキシャキの食感に下味は控えめながらジューシーで美味しいです。
焼き目はやや甘いですが文句ございません。
次回は五個餃子にするぞ。

近くまで来たのでまた寄って見ました。　
今度はネギラーメンではなく、ノーマルのラーメン。私はこのスープにはネギラーメンではなく、ラーメンの方が美味しく感じました。
大変美味しかったです。ご馳走様でした。

偶然前を通った、手打ちラーメン俵屋でお昼。　メニューも、塩、醤油、味噌味とかではなく一種。
品数少なめでこだわりを感じるお店です。
注文したのはネギラーメン。ネギラーメンといっても辛味ネギではなく普通の白髪ネギです。　食べた感じ佐野ラーメンですね！それも、とても美味しい佐野ラーメンです。
近ければまた来ますね！ご馳走様でした。

手打ち麺はコシもあり、あっさりで風味豊かなスープもよく絡む。

チャーシューは柔らかく仕上げられており、全体的に丁寧な仕事がうかがえる。

前回の訪問は10年以上前で味は覚えていないが、十分合格点がつく。