1/27、仕事帰りに初入店。
随分治安の良い所に立地してますね・・・(笑。

まあまあでした。
ブッチャケ、スープの感動は渋谷の宮益坂店のがありましたね・・。
生にんにく入れたら美味しくなりました。

が、可もなく不可もなくですね。
チェーン店て感じがかなりしました。

ご馳走さまでした。

(PC故障でデータ古くてゴメンなさい。)

●七志ラーメン・700円

　何と言っても、近所には、屯ちん 新宿店、博多天神、なんでんかんでん 歌舞伎町店と、豚骨スープのラーメン屋さんがひしめていますね。残念ながら「みよし」はすでになくなっていました。
　広くてキレイなお店です。平日のランチタイムの入店で、お客さんは席数の1/4程度でした。メニューを拝見して、店名が入った「七志ラーメン」を注文... 続きを見る

濃厚なとんこつらーめん。
最初はさっぱりした豚骨だなと思いながら食べていたのですが、徐々にやっぱりこってりだなと思い知らされる。
にんにくの匂いもきついかも。
太目の麺はこのスープにはよく合っていると思います。
なかなか美味しいなと思いましたが、これだという決め手に欠けるラーメンでした。
ちょっと残念。
次は違う味にトライしてみます。
(2007年1月9日来店)

都内を中心に展開しているらしいチェーン店。
すぐ近くに「屯ちん」があり、競合しそうな感じ。
山ほどメニューがあるが、基本は”七志ラーメン”という物で700円。
これに各種トッピングがあり値段が変化している模様。
とりあえず妥当な線で七志卵ラーメンで太麺をチョイス。
カウンターには各種調味料があり、かなり多彩。... 続きを見る

この店接客悪いねー。歌舞伎町のボッタクリでもまだ接客はいいはず。
このような店はもう食べる気うせる・・・・。ラーメンは焦がしニンニクマー油みたいなのがのっかっている。チャーシューは薄く味がない。

今時のチェーン店にしては教育がなっていない感じ。ナナメ前のラーメン屋に行くべきやった・・残念！

何かしらスープと麺が合っていないような感じがしました。
たぶんスープが予想していた味より薄く感じたのかもしれません。
店構えからして入るときに相当期待したのにって感じかも。
ちょっと残念。

店の看板がついた名前のラーメンを。
焦がしニンニクとでもいうのだろうか、ニンニクの匂いがかなり強烈。
そのせいか、どこかで食べたようなカップラーメンの味に思えてきた。
そうなると麺までインスタントのように感じてきて、私には合わなかった。
麺はあれがマニュアル通りとしたら、かなり柔らかい。
歌舞伎町の夜の人間を相手にしているのなら、店主がこの味で満足しているのもうなずける。