栃木は那須岳のおひざもと、黒磯駅でお昼時、那須湯本温泉行きのバス待ち時間となれば、やはりここに行ってしまう。

外見はなんだかなあって軽薄モダンな佇まいだが、一歩入ると、飴色に磨き込まれた天然木のカウンター。麺茹で鍋は寸胴じゃなく、昔ながらの武蔵野うどんの店なんかで見かける巨大な腕型の平鍋。いらっしゃいませ〜の活きのいい声と、黙々と麺を啜... 続きを見る

日曜日分15時15分着。
通し営業なので助かる。
駐車場は建物の南側の空き地ではなく
その手前左に曲がって左側(看板アリ)に有ります。
一方通行なので注意。

前客2。
20年前
子供連れてファミリーで栃木市からはるばる来たり
ス... 続きを見る

スープはあっさりとした醤油味　チャーシューは小さめで一口サイズ

麺は超ちぢれ麺

注文した内容
チャーシューメン　特盛り


電話
0287-64-2255
住所
栃木県那須塩原市黒磯幸町5-2
アクセス
黒磯駅[出口]徒歩4分

スープはあっさりとした醤油味で鶏ガラの出汁とチャーシューの旨味が溶け込んでて、深みのある味に仕上がっている。
麺は超ちぢれ麺でスープをよく絡ませてる。
チャーシューは文句なく旨い!ダブルも有りと思った

着席してからラーメンを提供されるまで非常に早かったのも嬉しい。

週末の12時半．ほぼ満員．かろうじて待たずにカウンタ席．客層は老若男女と多彩．続々と来店の凄まじい人気ぶり．ネット情報によると福島あたりで見かける丸信の本店らしい．男女の店員さんはテキパキとした対応．さすが人気店．店内はかなり年季が入って昭和の風情．味がある．約5分で登場．
　麺は佐野っぽい中太平打ちの手揉みピロピロ．軽いすすりごごちで喉越し最高．体感130g．スープ... 続きを見る