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「肉バカ元祖浪花豚骨」@千日前本店 作ノ作の写真4月22日(土)23時01分着、座れる
ホルモン焼きで飲んだ後、締めに訪問
店頭券売機にて「肉バカ元祖浪花豚骨(1,400円)」を購入して、領収書ボタンをポチり
店頭カウンターの空いている席へ
外国人の従業員さん3名オペ
豚骨スープがじっくり旨い♪
細ストレート麺も美味しい
これでもか!のチャーシュ... 続きを見る

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「肉バカ元祖浪速とんこつ」@千日前本店 作ノ作の写真2018/08/08
見栄え凄いわな🤔味あんま覚えてないけど映え感すごいし、せっかくなら肉バカで注文して欲しい🐷

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「浪花とんこつ ハーフ 550円」@千日前本店 作ノ作の写真かつては別の場所にあり、10年ほど前に移転。
移転前に行ったときはソフトな豚骨スープが旨かった。
タレ控えめで「これが浪花とんこつなのだな」と。

スープを飲んでみると、醤油ダレの甘さが目立つ。
砂糖に由来するキツめの甘味が豚骨のコクを凌駕する。
ストレート細麺は、加水少なめで悪... 続きを見る

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「浪花とんこつ」@千日前本店 作ノ作の写真あっさりとした甘めのとんこつラーメンでした!こってりしたラーメンを食べたいと思っていたので少し残念!
麺は細めのストレート麺で、つるつるとすすりやすい麺です!
飲み会の後に立ち寄るラーメンとしては最高です!

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土曜の12時40分頃訪問。先客は5人。店内に入り、空いているカウンターに着席します。卓上に置いてあるメニューを見ると、ラーメンとしては、「とんこつ」「ゆず塩とんこつ」「味噌」と3本で営業しているようです。今回はとんこつを注文。

店員さんは3人。水は用意してくれ、おかわりは卓上にあってセルフです。卓上調味料は紅しょうが、すりおろしにんにく、ごま、コショー、醤油、ラー油、替え玉用醤油。店内は、左手が厨房で、それを囲む形でL字型のカウンター席。横幅が狭い店内のため、もともとカウンター席と背後の壁との... 続きを見る

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「浪花とんこつ」@千日前本店 作ノ作の写真こちら、宗家一条流がんこラーメン 十八代目からの連食になります。少し歩いて通し営業のこちらへ再訪しました。移転後少ししてから訪問して以来になります。以前あった券売機はなくなっており、食券制出はないようです。店内に入ると店内はほぼ満席で活気があります。メニューを拝見するとりにゅーあるされたようで、ラーメン、つけ麺共にスープは一通りあります。今回は最も基本と思われる表記を注文致しま... 続きを見る

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「浪花とんこつラーメン」@千日前本店 作ノ作の写真随分昔に宗右衛門町でお伺いした以来です。

雑誌でも大きく取上げられて、かなり人気があった印象
があります。

今日は「浪花とんこつ」をいただきました。
博多ラーメンとは違う、あっさりした豚骨味です。

関西人には馴染みの豚骨醤油に近い味つけなので
食べ易いと思います。

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「浪花とんこつらーめん(680円)」@千日前本店 作ノ作の写真ホテル近くの居酒屋で飲んだ後に、物足りないと言うメンバーと一緒に「千日前本店 作ノ作」さんに、ラーメンを頂に行ってきました。

こちらの店に来る前も大分飲んで食べてから来たのですが、やっぱりラーメンは別腹なんですねって事で、メニューの中から「浪花とんこつらーめん」をお願いしました。
メニューです→http://photozou.jp/photo/p... 続きを見る

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あっさり系。下に「和歌山ラーメンを濃くした感じ」と書き込みがありましたが、何かの間違いでしょう。あちこちの書き込みにあるように、物足りないくらいあっさり薄味ですが、無添加のラーメンはだいたいこんな感じです。卓上のしょう油ラーメン用のしょう油ダレ(各味用がある)を少々入れると普通に美味しくいただけました。
量は、これもあちこちの書き込みの通り、これはかなり少ないので注意。
有名店なので10分並びましたが、普通に良心的に美味しかったけど、並んで食べるほどじゃない。ましてや、わざわざ目指していくほどで... 続きを見る

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「豚骨塩ラーメン(¥700)」@千日前本店 作ノ作の写真難波、道頓堀、千日前、朝ラープレース、いっぱいあり過ぎ!

大阪夜の繁華街、道頓堀は朝ラー繁華街でもあります。 仕事明けのホストの皆さんが〆の一杯を食べております。 そんな皆さんの傍らで、本日のスタートの一杯の朝ラーを頂きます!

何がスゴイって、コチラ「千日前本店 作ノ作」をはじめ、隣近所の花丸軒 法善寺店、どうとんぼり神座 千日前店、... 続きを見る

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店舗情報

店名千日前本店 作ノ作
住所

〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波1-1-1

電話番号06-6212-3739
営業時間24時間営業
定休日無休
座席カウンター11席
喫煙

禁煙

アクセス
近鉄難波線『近鉄日本橋駅』(283m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2009年12月7日
メニュー
メニューの写真を見る

浪花とんこつ¥680
柚子塩とんこつ¥730
金の味噌¥780

浪花つけめん¥780
柚子風味つけめん¥830
坦々つけめん¥830

など

備考
2009/12/7に宗右衛門町より現住所に移転
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。