14時に入店、先客６名でした。

麺、
ツルツルでモチプリッとした、ウェーブの強い太めの麺です。
スープ、
あっさりとした味わい。
チャーシュー、
ノーマルのラーメンで大きくは無いとはいえ５枚乗るのが凄い。
メンマ、トッピングのメンマも頼んでいて、両方合わせたらかなりの... 続きを見る

3時過ぎに入店、先客６名でした。
好みなどは無し。

麺、
そこそこ太目のちぢれ麺で、茹で加減良いと思います。
スープ、
あっさり澄んだスープ、たまにはこういうのもいいなあ。
チャーシュー、
ノーマルのラーメンで５枚も乗るのは珍しいかなと。ペラペラと... 続きを見る

6/14㈪19:30訪問。
先客3名。
メニュー見るまでは絶対にチャーシュー麺にしようと思ってたのに、ワンタン麺に変えてしまった、、、
ワンタンも美味しいんだけど、やっぱりチャーシュー麺にすればよかった。
ちぢれ麺にスープ絡んで美味しい！！
他の方が固め頼んでたから今度やってみよっと。
ごちそうさまでした。

12/1(火)18:00過ぎに訪問先客一組三名のみ少し時間早いから良かったです😅
お後に４人家族、1名様、1名様。
10分弱で配膳✨
いやぁ、お昼に食べたお店も美味しかったですけど、優しさで言ったら坂内が上ですね🎶
チャーシューとろとろですし、ワンタンも思った以上にたくさん入っていて、昔ながらの中華そばって感じでたまに食べたくな... 続きを見る

３時過ぎに行ったので空いてました。
好みは聞かれず普通に。

麺、　太くて縮れてました。
スープ、　澄みきったあっさり味、たまにはこー言うのも良いですね。
チャーシュー、　680円のラーメンで５枚乗るのは立派です、ちゃんと美味しいし。

ニンニクは無かったので味変なしで完食。
ご馳走さまでした。

※安定の喜多方ラーメンチェーン

2020年2月7日(木)20:45先客8名、後客6名。
先日LOで終了してたので。
このお店は初訪です。

炙り焼豚ご飯セット980円を注文。
ラーメン登場。
スープは豚骨ベースの醤油味、あっさりしているが、バランスは良く美味しい！
喜多方の本店... 続きを見る

7月12日のお話し

お昼時に仕事で金沢区に行くことになり
横須賀から移転して来たお店やご無沙汰のうめやさんを脳内予定してましたがご一緒のお方は超が付くほど並ぶの嫌いで基本的に坂内好きなので私の気持ちとは関係の無いコチラのお店に

正直、本場の喜多方で食べた事が無いのでココが基準のラーメンになってるんだが本場... 続きを見る

坂内で食べようと来ましたが、何にしようか？たまには、ワンタン麺でもと、炙りチャーシュー飯とセットで注文、スープは、アッサリ鶏ガラ、今日はちゃんと出汁が効いてる感じ、普段だと余り出汁の味が解りづらいが？麺は喜多方ラーメンの平打ち麺モチモチだが、コシは、ない、チャーシューは結構多い小さいがしっかり味もあり柔らかく仕上がってるんだが、飽きるかな？多いので？アッサリしてるので、物足りな... 続きを見る

23年ぶりに来ました

具がしっかり入った餃子です

焼き具合もいいです

写真は連れの餃子を一個足してあります

懐かしい店の雰囲気を楽しみました

23年ぶりに来ました

初めて来たのは、たぶん、

開店したばかりの頃だったと思います

初めて食べた喜多方らーめんに感動した記憶があります

喜多方らーめんは... 続きを見る