2月4日（土）

本日のお昼は上福岡の『豚珍館』さんです♪

何気に初訪問です。

お昼時の訪問ですが先客さんはいません。。
ちなみに後客さんは1名でした。

初めてですので無難にラーメンを頼もうかと思ってまし... 続きを見る

ごく普通のカウンターだけのラーメン屋さん。
中年の無愛想な店長１人で品作り、品出し。
スープは若干生姜の味がする醤油で特に魚介類等の特徴は感じない。可でもなく不可でもない微妙だがまずくはない。
麺はラーメンと同じものを使っていると感じた。
腹減っていたら美味いと感じるかも。
値段は大盛りがサービスで６００円と安い。
待ち時間０分なので急ぐときは便利。
大盛りと値段でポイントアップです。

店の前からおいしそうな匂いが
漂っていたので入店しました。
大盛り無料なので大盛りを注文。
スープはまずまずの味。
こってりと書いてある割にはそこまでではないです。
麺がもっと太い方があのスープには合うと思う。
まあ飲み帰りにいく程度ですね。

13:30入店。先客3人。
カウンターだけの狭い店内。40代後半の大将が切り盛り。
外観もそうだが、内装もぱっとしない。ごく普通のラーメン屋。

とんこつラーメンはまあお粗末なものであった。まずくはない。まずくはないけど、なんのポテンシャルも感じないラーメンだ。

とんこつの汁は何日か前に食べたカップのとんこつラーメンの汁の味と変わらない。中太の麺もありきたり。きくらげと紅しょうが、ニラにチャーシューのトッピングもみな「こだわり」を感じ... 続きを見る