24/06/08
　　
　初めての訪問です。丁度12時位に到着でしたが、待ちはなしで着席できました。取りあえずノーマルな標記を注文。約10分で着丼です。
　麺は中太でモチモチとして美味しいですね!。スープは少し塩っぱいかな。甘みはなくドライなスープ。ネギはシャキシャキしていて美味しい。ご馳走様でした。

大好きなもちもちの木。

つけめん(中)にメンマトッピングはもはやデフォ。
この節が効いたつけ汁が大好きで堪りません！
もちろん熱々です。
穂先メンマは味付けもよく絶対にトッピングしてしまいます。

いつも変わらない美味しさです。
ごちそうさまでした！

具はチャーシューと大きめのメンマと水菜？全体的にかなりしょっぱくて油っこい。サイドメニューを頼ませるための策か。葉野菜のまろやかさがもう少しほしい。

ずっと冷めないスープはらーめんの美味しさをずっと感じられます。しょうゆも煮干しが効いててとても美味しいです。

「備忘録的メモ」
2017.3.23
もちもちの木の福島店。こちらには味噌メニューがある。
もちもちの木は味噌専門店が蓮田にあるので醤油と味噌の両方揃うとお得感あり。
辛味噌つけ麺930円。

ゴマに豆板醤とか粉末唐辛子。あの厚いラードなしで魚介も薄めです。
熱々感無いってのはも... 続きを見る

久しぶりの訪問です。
本日は「つけめん」の中盛を頂きました。

約15分程での登場です。
熱々のつけ汁は中華そば同様魚介メインの醤油味。
やや濃いめな味だけどスープ割りしなくてもそのままグビグビ飲める濃度。
ほんのり柚子の香りとたっぷりの三つ葉の風味がとても良いアクセント。

麺... 続きを見る

４度目の訪問です。
本日は「辛味噌ラーメン」を頂きました。

約７分程での登場です。
辛味噌ラーメン：http://photozou.jp/photo/show/1888757/233288612
丸太麺：http://photozou.jp/photo/show/1888757/233288604... 続きを見る

埼玉県白岡市の本店は長蛇の列ができる人気店で何度か並んだことがあるが、そこのＦＣ店舗。
メインは中華そばだが久しぶりなのでつけ麺を食べようと思いお嬢さんに小の麺量を確認すると、ポケットからあんちょこを取り出して「200gです。」。
連食なのでちょうどよいと思い注文した。

麺はストレートの中太。
麺肌はツルツルで、食感... 続きを見る

久しぶりの訪問。
本日は「中華そば」を頂きました。

約８分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/224944110
相変わらずの激熱スープですが、これだけラーメン食べてるとこのくらいの激熱スープにはたまに出くわすのでもう慣れっこです(^_^)
動物系ベースに鰹節... 続きを見る

2014.9.23 　　PM 5：35　　 店内先客１組２人　　　後続チョロチョロ


岩手リターン前に寄り道
お目当ての自家製麺 えなみに行ってみたが、まだ準備中やったんでコチラ
中央の相席テーブルに座り、表記メニューを注文
もちもちの木で味噌をいただくのは初めてやと思うが、新メニューかな？
もちもちの木 ... 続きを見る