9月3日 火曜日 12時28分到着　ノートに記入して中待ち先頭で待ちます。
12時34分テーブル席に座り表題（900円）を注文
12時46分着丼　今年143杯目
【麺】16
【スープ】16
【具材】16
【バランス】16
【店の雰囲気・接客】16
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塩ラーメン推しの本店に訪問🧂
佐野ラーメンののれんがあり、麺は手打ちのピロピロ麺🍥不揃いなところが⭕️
バラ巻焼豚は厚みもあり満足いく一品🍖
スープはごまとごま油で整ったあっさり塩スープ🍜他客は｢濃いめで」と注文する方もおり柔軟に対応してくれるようです✨価格が高物価するなか、らーめん600円とコスパも良く、地域に愛されるお見せでした🌈

令和4年4月(火)
ここも何年も来ていないお店の1つです。
以前は、結構美味しかったイメージが有るんですよね。
けれど、過去レポを見ていると◯○チャマンさん筆頭に下振れが多いとの事で少し気になり伺って見ました。

開店11時00分、12時35分頃到着... 続きを見る

この日は２店に振られました😵
時期が時期だけにやむを得ません、昔行ったことがある此方を思いだし伺いました。
入って行くと正面に製麺室、手打ち麺期待しちゃいますね👍
12:15着で７割ほどの客、テーブル間やカウンターの椅子も広めなのは安心。
お店は店主さんと女性２名の３名、昔食べたときは若い店主さんの記憶でしたがそれなりの年齢を重... 続きを見る

初めてのお店。
あっさりスープに手打ち麺が絡み美味しかったです。
餃子もニンニクが効いて中々でした。
次は塩ラーメンにしたいと思います。
ご馳走さまでした。

2回目の訪問。茨城の先輩から調査の司令です！ヤマセン前回はお店オススメの塩ラーメン(700円)を頂いたので、今回は醤油でいくことにします。
メニューを見ると、醤油系は、ラーメン550円。チャーシューメン750円。半ラーメン400円。
トチセン小食なので半ラーメンをセレクト。
注文し、待つこと8分程でラーが到着しました。
半ラーメン。本当に... 続きを見る

地元小山市のレビューです。
此方は茨城の結城市に近い、小山の中心街から少し離れた場所にあります。
私、知りませんでした。
今回は、茨城のラーメンを専門とする大先輩からの司令で向かいました。
小山市のラーメンですからね。仕事帰りに車の中で、「ラ・ヤマセン」に変身しました。
変身ベルトがありますからね。楽勝です。
18時半... 続きを見る

佐野ラーメンの味噌味が食べたくなってこちらへ
なんとなく、ここにありそうだったし、車もよく止まっているので。
さて、表記を注文　佐野ラーメンの味噌味とは私初めてかもしれません。
スープは熱々、表面の油と味噌の風味、隠れた出汁で豚汁のような鍋のような味
麺は麺打場で自家製のようです。佐野ラーメンとしては太めで、弾力、量もそこそこ
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手打ち麺なので、細かったり太かったり長かったり短かったり。
柔らかめの仕上がりの麺で、スープは、なんていうか普通でした。
さっぱりしていておいしいんですけど、こってり好きな僕には向いてませんでしたね。
人それぞれ好みがあると思いますが、私はこの点数でした。

移転OPEN　記念で　訪れてみました。
入口から入ると、正面に麺打ち場があり、手打ち麺の期待も高まります。
昼時ほぼ満席でした。
メニューの一番上に来た　塩ラーメンを注文
スープの上には胡麻が沢山浮いています。
動物系のダシと野菜の旨みに塩分が高めのスープ、
繊細な感じではなく、野菜炒めのような大衆... 続きを見る