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「サッボロ味噌柳麺」@一元 鳥坂店の写真上に乗っている味噌をときながら食べるラーメンで、味噌が美味しいです。
ボリュームもあり良いラーメンでした。
ちと‼💦…お店が狭くいかなぁ⁉💦…(^_^;)

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この店の名物といえば
やはり味噌ラーメンです。

独特の細麺と、
味噌の塊をスープに溶かしながら食べるラーメン。

美味しいです。

ちょっと味が濃い目かもしれません。
薄味が好きな人はやめた方が無難かと。

あと、
味噌ラーメンを注文するときに
『味噌下さい』
って言うとオヤジさんにイヤそうな顔さ... 続きを見る

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透明に澄んだスープの中央にのせられた味噌を溶かしながら食べるタイプ、味噌も辛さでごまかしていない。店は簡素な作りだが、寒い季節にこの店で食べる味噌ラーメンは格別。
デイリー味噌ラーメンにしたい。

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このお店はいつ行っても混んでいる繁盛店。
店内はきれいとは言えないが、味はおいしかった。こってり系と聞いていたが、以外にあっさりしていた。ダシもきいていたし、繁盛納得!
しいて言うなら、もうすこしスープが熱いとよかったかな。
麺はストレートでコシがあった。

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豚ベースだと思われるのスープに味噌ダレがかかっていて自分で溶きながら食べる味噌ラーメンです。
静岡のうまいらーめんに載っていたので気になって訪問しました。
ベースのスープはかなり薄く出汁も出ていません。
味噌は全て溶かすとかなりしょっぱいです。
化学調味料みたいなものも大量に入れていましたが、ベースのスープがかなり薄いのでコクも旨みも弱くただしょっぱいだけでした。
これで900円はかなり高いと思いました。

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「ラーメン」@一元 鳥坂店の写真昔からおいしい

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「ラーメン」@一元 鳥坂店の写真うまい

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「ラーメン」@一元 鳥坂店の写真昔から変わらず

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普通の味噌ラーメンと違い、味噌の塊をスープで溶かしながら食べるので味噌の濃さを調節でき、濃い味が好きなら、やみつきになります。
具はモヤシと細かく刻んだチャーシューがたっぷり入っています。
麺は極細で濃いスープにとても合います。

店内は狭く全てカウンターで水や、おしぼりはセルフサービスになってます。

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旨いんだけど 日によって味が違う事がある

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店舗情報

店名一元 鳥坂店
住所

〒424-0067 静岡県静岡市清水区鳥坂914-11

電話番号0543-46-7003
営業時間11:00〜19:00
定休日無休
座席10席
アクセス
北街道沿い、静清バイパス鳥坂IC手前
JR東海道本線(熱海~浜松)、静岡鉄道静岡清水線『草薙駅』(1.5km)
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駐車場

駐車場あり

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。