大海老大国大名古屋！

本日はコチラ「総本家えびすや 本店」へ伺い、「天とじそば」を頂いて参りました。　店頭には「新そば打ち始めました。」の文字が。　否応にも期待は高まります。

さて「天とじそば」。　いつも通り巨大な海老天が、ドンブリにそそり立っております。　先ずは海老の頭にかぶりつきたいところですが、それをやると熱々さと、ガリガリさで... 続きを見る

海老大国名古屋！

夜の錦の〆の一杯はカレーうどんが常ですが、たまにはあっさりきしめんもイイでしょうってことで、本日はコチラ「総本家えびすや 本店」へ伺い、「天ぷらきしめん」を頂いて参りました。

お店は錦のちょいハズレ、２４時過ぎの訪問だったので、アフターを楽しんでいるジェントルマンもおります。イエ、自分ではないです。自分はスポーツ新聞... 続きを見る

名古屋でいただくきしめんの一発目は、老舗のえびすやで。初めて食べるカレーきしめんのうまさったら。

名古屋でのお仕事もやっと終わり、やれやれです。ま、のども渇いたし名古屋まで来たのですから、世界の山ちゃんでぐい～っと一杯いきますか。今や全国区の売れ筋居酒屋に成長し、東京にも何店舗も構えるほどになってますが、せっかくなんで地元店で、くい～っと。ところが、なんた... 続きを見る

ざる3段重ねにちょっとびっくりしてしまったが、
麺のコシもなかなか良くてぺろりと平らげた。