日付：2024/09/24

価格：¥850
麺：20
スープ：21
具：21
バランス：21

コメント：
見た目が他では見たことのない不思議な色合いのスープ。うっすらとした感じの背脂のような感じ。味わいは、かなりあっさりとしているけど、旨みが強い... 続きを見る

郡山市にバン🚐で向かう❗今日は良い調子👍
郡山市内で暖簾ジャストになりそう♥
以前、🚐車が停められず通過する事数回😱のこちら❗
おおおおっ駐車場🅿️が広くなっているっ⁉️
ピットイン👍検索してみていたこいつだ❗
コッテリ❗最近聴かないフレーズ❗

スープ
オリジナリティ... 続きを見る

醤油(700円)を。スープは、油分の全くないじんわり系。メニューによっては、背脂のようなものが入るようだが、そちらを食べてみたかったです。麺は、むっちりとした手揉み麺。具は、海苔・ほうれん草・わかめ・ネギ・メンマ・チャーシュー・味玉半身。しっかりとした味付けのメンマが美味しかったです。

ずっと食べたいと我慢してようやく訪麺

昼間はずっと混んでて入れなかったので、今日は19時近くに入店し、前のお客さんが出たところなので私たちだけ。
子供と一緒に入り、食券を買って注文したら
のれんを下げてた😅

閉店しようとしてたタイミングで入店だったら
ごめんなさい🙇... 続きを見る

12/24（土）15：40　前3後5　

男女で切り盛り。奥右手に券売機。消毒液あり。L字カウンターには仕切りあり。バス停は最寄りの郡山国道事務所。そこから西に800mほど。中休みなしなので、中途半端な時間に訪問したところ、それなりに賑わっていた。

動物系に魚介を合わせた印象のスープで、旨味の出方はじんわり。たれは白醤油ということで、角... 続きを見る

初報です。
駐車場が狭いのでご注意下さい。

入ってすぐ右手の券売機で食券を買います。
今回は肉みそをポチッと。

店内はカウンターのみなので家族連れ、団体さんご注意下さい。

１０分ほどで着丼です。

スープを一口、ほんのり懐かしくもバランスの取れた美味しさ... 続きを見る

９月２５日　午後５時
駐車場あり　10台位
客６割
食件機

スープはほぼ塩味。
こってり感もあまりない。
麺は手揉み風の中太麺。

胡椒、味噌用のじゃんを入れて完食しました。

二度目のケランということで、前回こってり肉醤白にしたので、普通の醤白にしてみました。

こちらはトッピングがたくさんで煮玉子、海苔、メンマ、ほうれん草と嬉しいですね。
チャーシューは大きめのものが1枚あります。

スープはこってりと違い、背脂がないのでさっぱりした味わい。少し物足りなく感じるところをトッピングが補ってま... 続きを見る

フレンチ出身の店主が作るラーメン。
「にくしょうはく」と読ませる品をオーダー。

スープ本体は豚骨メインと思われ、
細かな背脂の粒が食欲を刺激してくる。
キレのある豚骨の旨味に、白醤油のまろやかさ。
旨味の上澄みを集めたような上質な味わい。
深みのある感じは貝のようにも感じるがど... 続きを見る

郡山で珍しい醤油ラーメンがあると聞きつけ、ケランにやって来ました。
醤白という白醤油のラーメンが有名なようです。こってり肉醤白は普通盛りで７００円の価格です。
駐車場があまり広くないので、混雑時には周囲で待つ必要があります。
店内奥に券売機があり、購入して呼び出しブザーを受け取り外か車で待ちます。
ブザーがなると席に案内してくれ... 続きを見る