本年237杯目。

Google高評価、RDBだと「閉店」なのが気になり初訪にて…ちゃんと営業してました！
地方だと本当にRDBザコですね〜(´∀｀凸)w
「HAJIME￥770」と同じなのかな？「郡山ライトとんこつ」が「平日限定￥600」との事で其方、麺＝オススメのカタメぉ。
※券売機だと「本日のらーめん￥... 続きを見る

九州とんこつラーメン。
マー油のラーメンもあり、熊本風でした。
潰せる生ニンニクもあり入れました。
スープとニンニクはマッチして、
美味しいラーメンでした。

麺固めで注文
ビジュアル的にネギ多すぎかなー
と思ったけどそんな事無し。
ネギが丁寧に細切りされていて、麺と一緒にグイグイ入ってくる。
1玉めの終わる頃にはネギ食べ尽くしていました。
替え玉はバリカタ
あとは、ゴマや紅しょうがを好きな手順で入れてズバッと食べるだけ。ザクザク食感の麺が心地よいです。
ラー油の辛... 続きを見る

郡山周辺で低加水のザクザク麺を食べるならココ。ベーシックなとんこつスープと相まって替え玉が進みます。
紅ショウガ、ゴマ、ニンニクとトッピングも基本一揃いあるのも良い。

郡山にトンコツラーメンの専門店があると知り、磐梯熱海温泉の共同浴場で、メッチャ熱い湯とメッチャ冷たい湯に何度も代わる代わる入り、十分にリラックスした後に訪れた。
初めてのお店。
筆頭メニューに、食べログのクーポン券を使ってトッピングを追加した。702円。

麺は弱縮れの中細。
茹で加減に何も注文はつけなかったが、わりと硬めに茹で... 続きを見る

月曜日12時少し前、先客5後客5。HAJIMEラーメン680円を注文。提供まで5分位。

スープは背脂が漂う白湯。
塩気旨味は九州なものを想像していると、それより強く、味変の必要を感じません。
ちなみに卓上には紅生姜とニンニクが目に入りました。
豚骨なまったり感というより背脂なコッテリ感が口内を覆います。
固さを問われ... 続きを見る

火曜12:40入店。先客11名、後客0名。
郡山で立ち読みしたラ本に、こちらのつけ麺が載っていたので訪問です。
最近豚骨専門店のつけ麺が気になってます。
店内の先客はほとんど喫煙客で・・・これはキツかった。

麺は太めで、良く縮れています。
一番感じるのは温度。
めちゃくちゃ冷たい。氷水で冷やしてい... 続きを見る

一に？来店したのは雑誌を見て同僚６人でいきました。福島県にはとんこつラーメンがあまりありませんのであまり期待もしなかったのですが、ビックリしました。旨い！
家族にも食べさせたいと思い連れて行ったら幼稚園の６歳の子がスープまで全ていただきました。

(2007年10月来店)
細麺は好みじゃないので中太麺を使用しているとんこつ醤油を注文しました。ふつう中太麺だと替玉は不可で始めから大盛にするものだけど、この店は逆です。中太麺なのに始めから大盛を頼めなくて替玉だけが可能なんです。変わってるな〜＾＾
さてラーメンが登場。

スープを飲む。こんな感じのカップラーメンがあった、と飲み始めの印象はあまり良くはなかった。麺の旨さを引き立てる類のスープだとおもう。ただ後半はこの味にもハマってきて汁完しました。前半と後... 続きを見る

　火曜11:30開店待ち5名。人気店ですね。

　スープは背脂が浮いていますが、こってり感はなくスッキリとしてます。薄味というわけでもなく、良いスープだと思います。麺は特製硬質黒小麦とありましたが、わりと普通の細麺ストレートでした。
　ちょっとラーメンに合ってないと思ったのはもやし。こちらで使っているのは水煮したもののようですが、スープが... 続きを見る