なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
ラーメンデータベースカレーデータベースチャーハンデータベースぎょうざデータベースうどんデータベースそばデータベース

先日、このお店が「閉店」との情報を知りました・・・(T_T)。
自分が食べたラーメンの中でまだまだ未投稿のラーメン屋さんは山ほどありますが、(悲しみがてら)遅ればせながら投稿させて頂きます。

とら系のラーメン店と言えばこの「大正」が筆頭といっても過言ではありませんでした。
そんなお店が暖簾を下ろす事になろうとは・・・非常に惜しいです。
ここの店主は先代の「竹井寅次氏」直弟子との事でしたからなおさら残念です。
現に、このお店の味が一番先... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

何かの味がスゴく突出してる感じはありませんが、近代化されてない懐かしい味でした。
ご飯を注文したら、漬け物とところてん(夏限定?)も付いてサービスもいいです。
が…
チャーシューが小さい!薄い!雑誌の写真で見たのとちっがーう!!
厚みがなくてもいいから、せめて普通ぐらいは欲しかった…。
でも、麺の感触やチャーシューの薫りなど、全体的には満足のいくラーメンでした。
今の住まいから白河市までは遠いけど、またいつの日か行きたい店です。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

店舗情報

店名手打中華 大正
住所

〒961-0881 福島県白河市与惣小屋25

電話番号-
営業時間11:00〜18:00 (材料がなくなり次第終了)
定休日水曜(祝日の場合は営業)
座席カウンター5席、テーブル20席、座敷32席
アクセス
東北新幹線新白河駅から約1.5km。 東口を出て3つ目の信号を右折。 そこから2つ目の信号をまた右折し、50mほど進んだ場所左手側。
東北新幹線、山形新幹線など『新白河駅』(1.5km)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

30台

備考
“とら”の遺伝子を受け継ぐ白河手打ちの代表格。
「とら食堂」の弟子の中でも古いお店。

“手打ち”に拘ったモチモチした食感のちぢれ麺が最大の特徴。
スープは、鶏と豚を使用した醤油味で薄め。
主なメニューは、「中華そば 550円」「味噌ラーメン 650円」「チャーシューメン 750円」「大正中華そば 950円」等。
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。