てゆか某飲み屋を後にし、もぅ少し食べたい胃袋具合...そゆえばココゎ今日で閉店してしまうんだったっけか！？...とゆコトをふと思い出したので、今まで何気にタイミングが悪くてなかなか来れなかったコチラにちと来てみマシタ♪...てか初訪がお店の最終営業日になるとゎ思いもよらなかったなぁ...(^O^;

ってコトで１７時半過ぎ店着...店内ゎこんな時間でも３～４... 続きを見る

2015/7/23訪問。

昼はどうするかな？そう言えばすげー昔食べたなぁ～。

じゃ、突撃してみましょう（笑）

12時50分頃突撃すると先客多数。こんな感じなんですね。マンガとかあります。

食券のお値段はやや高設定でしょうか？まぁ、あまり気にせずにネギ味噌でしょう... 続きを見る

5月7日　TVでボクシング中継中　少しがっつりいきたかったのでこちらへ　
細い麺、迫力は皆無だが引っかかりなくサクサク食べられる感覚はそれなりに納得出来るもの
スープ完飲など100%無理ですが最近のものと比較して塩分油分はさほどビックリするレベルでありません、出汁と醤油の線よりも塩気で食べさせる感じは今日の気分にぴったり
ネギは辛味無くゴマ油等で合... 続きを見る

前回からまた3年以上ぶりの訪問。相変わらず店も店員も変わっていなかった。ネギ味噌チャーシュー（並）を注文。前回から50円値上がりしたようだ。ゴマの浮かんだ赤味噌系の味噌らーめん。味が濃い。油も多め。豚骨のくさみをちょっと感じた。中細の麺は今日はゆるすぎない食感であった。具材はこんもりと盛られたネギと、器の縁に飾られたチャーシュー等である。ネギは油を絡めたもので特に味はない。チャーシューは5枚程度で、薄切りだがとろけるような食感。以前のようにレンゲに紅しょうがを取りスープになじませながら食べたが、スープの味が濃かった... 続きを見る

麺
○○★○○
スープ
○○★○○
具材
○○★○○
接客
○○★○○
総合
○○★○○


味噌ラーメン（並）￥７５０をいただきました。

平日の昼下がりに訪問。
中途... 続きを見る

10月22日（日）11時半ごろ。突如アウェーの地へ降り立った私は、下調べしておいたガッツラーメンへ訪問。この日は清瀬市内で野球の試合が予定されており、試合前の景気づけと言うことで多摩地区の直系Jに行こうと思っていたのですが、ヒバジ・めじろ・小金井街道・府中・八王子ほとんどが日曜定休。泣きそうな気持ちを抑えつつ、他に良い店はないかと検索すると、ガッツラーメンという何とも素敵なネー... 続きを見る

3年以上ぶりの訪問である。店構えも店員も変わっていなかった。もやし味噌を味付玉子付きで注文。水曜日は感謝デーということで麺類が50円引きであった。久しぶりのもやし味噌は以前と比べると味が薄い気がした。昔はもっと濃かった気がするが、味覚自体が変化してしまったということもあるだろう。以前と同じように紅しょうがを入れながら食べた。麺は中細の縮れ麺でゆるめの食感である。具材はもやし、チャーシュー等と味付玉子である。もやしはゆでてあるものだが、以前は辛い味付けがされていたと思う。チャーシューは薄いのが1枚。味付玉子は半熟で甘... 続きを見る

値上げ⇒トッピングのメンマが無くなる⇒卓上の「のりたまふりかけ」が無くなる
と、この店の歴史を知るくらい通いました。
昔は背脂チャッチャこってり系でしたが、
今ではあっさり系路線。
とんこつスープも薄く、時には水っぽい。
客の前でとんこつをスープにごそごそ補充しているのを見たこともある。
まあ、近隣他店より安いしにんにく入れ放題だから通ってる。
卓上のにんにくまで撤去されたら・・・

2/22　気がつくと14時！腹も減ったしサイクリングロードを走り、久米川のガッツラーメンまで行くことにした。

店は、カウンターだけで壁際にマンガが置いてありました。券売機で何にしようか迷ったのですが、ネギ味噌の文字に引かれて決定！！

早速スープを一口飲むと、おや！わりとあっさりしている。
ネギを食べると、味付けがスープと合っていて絶妙！
麺はちぢれ麺で、スープに絡んでる。

美味しいです。あえて、苦言と言うほどではないですが、ラーメ... 続きを見る

割とよく行く店で、仕事帰りに軽く食べたいと思い夜2130頃来店。
ちょうどピークタイムっぽく入ったときはテーブル席を含め、ほぼ満席。

味のほうは細ちぢれ麺の食べやすい口当たりとチャーシューの厚さや
やわらかさやや枚数、玉子のとろけ具合などがベスト。
スープはどっちかというと濃いほうに入るかもしれないが、
個人的には好きな方向のものである。