当サイトの絶対的評価基準には、「60点-普通」と言うポリシーが存在する。そう、このラーメンを60点と呼ばずして、何を60点と呼べば良いのか。
豚がらを丁寧にじっくり煮込む事で、ジワリと染み入る優しくも無骨な豚清湯のだしが完成を見る。醤油だれは角がなく穏やかそのもので、外食やコンビニ食が中心となり濃い目の味付けに慣れている方には、やや薄口に感じられるかも知れな... 続きを見る

1/20の一杯
高架下の昔から佇むお店で初訪です。まさに普通のラーメンといった感じ。飲んだ後に食べたらサイコーでしょうね。昭和にタイムスリップしたい方、一度体験してみては。。。

何度となく前を通過しとって。。。煙草モクモクで諦めててん。
開店と同時なら何とかなると思って、行ってみたわ～

うん！ノスタルジックな味や～　鶏ガラ～醤油～アッサリ～
大盛でも軽めやけど、呑んだ後にはええんちゃうか～
チャーシューは固くて獣臭かってん。。。

60点〜69点 普通。気が向けばタマにはいいかもな... 続きを見る

今年の3月からチェックを入れていたのですが、なかなか行けずじまいで、8月に
ようやく初訪問となりました。

場所は東京国際フォーラムの向かいJR山手線のガード下奥、道路にのぼりが
出ていますが、非常に解りづらい場所にあります。
丁度道路側が立ち食い寿司でその裏手通り抜け通路のとこ... 続きを見る

ずいぶん前よりガード下の店として有名な店である。たぶん30年ぶりくらい
に訪問。当然、味は忘れていたが予想通りの懐かしさ、。
動物系のあっさりスープに太い麺。メンマ・チャーシューも昭和の味。
頑固そうなオヤジが店を守る。

取り立ててのうまさはないがほっとする空間にある渋い店と味である。

19:00くらいに仕事帰りにちょうど乗り換え駅なのでガード下をフラフラ
小道にラーメン屋発見
昔ながらの店構え！
いいかもしれないと思い外にあった券売機にて
チャーシューワンタン麺を購入

早速店内に

店主一人、ちょっ... 続きを見る

－ワンタンメン（大）８００円－

東京ノスタルジックのお店でずーーーとマークしていたお店に訪問のチャンス！
有楽町ガード下でちょっとかわった場所ということだけはインプットしていましたがこんな横町にあるとは（汗；
ラーメンの幟がないと完全にスルーしてしまいますよ～（笑）
有楽町にまだこういう場所があるんですね～... 続きを見る

千代田区(1杯のみ)
ラーメン半チャーハン1000円

初訪問
古くから雑誌に載っていて1967年の創業・・生まれてない俺^^;
お店に到着は18時過ぎ。外に置いてある券売機で食券を購入。
店主さんの名前の札が券売機の上の方に貼ってあり
谷って名字だったんですね～だから店名も谷ね(笑)
店内は正に... 続きを見る

11杯目　有楽町の「谷ラーメン」にて。

有楽町のガード下です。わかりにくいちょっと離れたとこにあります。
知ってはいたものの、なかなか行けなかった店。だって、20:30で閉まるんですもの。
だいたい思い出して前通ると閉まってるので。

懐かしいタイプの昭和のラーメン屋の佇まい。
流行りのラーメンで... 続きを見る

8月27日（月）14:00訪店。先客1人、後客1人。

高架下とわかっていたが、通り沿いになく本当に高架真下なので
わからなかったっすよ！

やっているかどうかわからないような外観。券売機があったので
ラーメン＋半チャーハンにしようと思ったら\1000-もしたので、
ラーメンで我... 続きを見る