たまにはシンプルな中華そばも食べてみる。そういえば、くじら軒も品逹に入ってたんだな。
まあ普通に美味い中華そばでした。850円という値段は少し高めかな。

セミナー帰りに品達に寄ってきました。久しぶりにくじら軒に。
とは言っても過去にはくじら軒 新宿店しか行った事がなく、本店には
行った事ないんですよね。まあその時は普通の醤油ラーメンだなあ
と思ったわけですが、、今回はバラそばの塩にしてみました。
普段はあまり塩は食べないんですが、前回醤油だったというだけの
理由で・・
とまあ夕方の早いうちだったためか客もそんなに居なかったため、
程なくしてバラそば到着。なるほど塩らーめんに豚肉... 続きを見る

見た目は実に美しい。
本当に美味しそうな出来上がり。
中身もまあまあ期待を裏切らない。

近所にあって、空いているならたまには行くかも知れない。
しかし、わざわざ品川まで赴いて食す価値があるのかは疑問。
品達では立地条件も悪く、いつもガラガラ。

平日の夕方に入店。
特に並ぶこともなくカウンターに案内されました。
さっぱり系で特に可もなく不可もなくといった感じのラーメンでした。
味玉もさほどマッチしておらず、「おぉこれはっ」というような感動はありませんでした。
個人的には濃口醤油というくらいなら、もっともっと濃口にしちゃってもいいのでは？と思いました。
品達は時々行くので... 続きを見る

品川の高輪口方面で用事をこさえて、昼食に品達へ・・・
11:25頃に到着したのですが、なんつッ亭 弐 品川店は既に長蛇の列が!!
お目当てではなかったので行列を横目に奥へと進み一番奥のこちらのお店へたどり着きました。こちらのお店を選んだ理由はただ、パーコーを食べたかったからなんです。品達のお店の評価はどちらもどっこい×2のようなんで、パーコーの出来によって満... 続きを見る

とりあえず近くに引っ越したけん、いっとかないかんかなと・・・
しかもくじら軒って有名やけど行った事なかったんでいざゆかん!
いったら閉店間際って事もあったのか客は一人のみ・・・
とりあえず写真でみたパーコー麺を。

うまい。けど何かカップラーメンでもだせそうな味やね。

以上

普通においしい。ただインパクトが全く無し。いいとこもあるのだが引き立つものがなく無難レベルにとどまっている。スープはガラが効きすぎ、麺は細ストレート、醤油濃い口なのに醤油の加減が薄い、少量すぎる焦がしニンニク、唯一プラスポイントは網あぶりばら肉。以上のマイナス項目改善してくれればいい線いくかも。

塩の中ではかなり上位になると思います。

あっさりした中にも深い味わいがあり、固めの細麺との相性もいいです。

意外にもパーコーのようなこってり感抜群の具が入っていてもバランスが崩れていないのに驚きました。

品達7軒目。ここが最後に残ったのは「パーコー麺」に全く魅かれないからだった。今日もパーコー麺には目もくれず醤油か塩で迷ったが、醤油は地元八王子でという思いがあり塩にしてみた。

やや黄色がかった透明なスープ。塩の味より何かのダシの甘辛さが際立っている。「これって何の味だ?」と考えたが分からず。麺は極細のストレートでやや柔らかめ。スープはあまり絡まず合ってるよ... 続きを見る

品達の中で行ってない店はきび、さいじょう、そしてここくじら軒となったので入ってみる。

んー、普通にしょうゆラーメンですね。
たまにたべるとほっとするような。
ただ、そんなラーメンにバラ肉の脂具合が合わず、
すごいバランスを崩してしまっている感じが残念だった。

また、「品達」とか「国技館」とか「激戦区」なんかに入ってる店は、
もう少しパンチが無いと感想が不満に傾いてしまうのは確か... 続きを見る