最寄りの堀切菖蒲園駅からは徒歩5分程、黄色地の大きな看板がお店をバッチリアピールしています！因みに当店は「千駄ヶ谷ホープ軒」さんの流れを組む東京背脂系の草分け的存在となっています。

さておき表題をオーダー、暫しで着丼。ビジュアル的には何と言っても背脂で真っ白になった丼構えが目を引きます。
ともあれまずはスープを一口。背脂の陰になりがちですがスープ... 続きを見る

@オーダー
・らーめん
・コール…麺カタメ、ギタ
・🍺

@並び…平日21:45頃　先客7人　
@注文方法…🈵時は食券先買い
@待ち時間…着席まで 0分
　
仕事終わりに仲間と飲んだ堀切菖蒲園駅　飲みの締めは懐かしの堀切弁慶で決まり！

今... 続きを見る

@.オーダー
　・みそらーめん
　・コール…ギタで！(=背脂増し)
@並び…平日12:50頃　先客8人　
@注文方法…🈵時は食券先買い
@待ち時間…着席まで 0分

久し振りに弁慶に行こうか。。ということになりカミさんと車で向かう　カミさんとの訪問は24年振り位になるかなぁ

お花茶屋に住... 続きを見る

改装後、初訪か。
久しぶりにアブラを補給したくなり。
高いわぁ。
コテコテで、半ライス無料は嬉しいけど。
大盛りだけどペロリ😋
また来るのは数年後かな。

はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません。 m(_ _)m

本日は(味噌ラーメン)が頂きたく(らーめん弁慶(堀切店))さんにお邪魔させて頂きました〜。コチラへ最後に伺ったのは確か36〜37年位前だったでしょうか？🤔凄〜〜くお久しぶりの訪問です。(^^) では早速入店〜おっ邪魔っしま〜す！まずは入って右側の券売機で食券の購入です。迷わず(... 続きを見る

どうも、さぴおです

■どこよりも脂を使う！屋台から始まった背脂チャッチャ！！

本日紹介するのは『らーめん弁慶 堀切店』さん。
こちらは浅草に本店を構える背脂チャッチャ系の堀切店。
屋台からはじまった背脂チャッチャのグレートオールドワンですね。

背脂チャッチャに関しては不勉強... 続きを見る

久しぶりに訪問！
20：30 水曜日。
何か、お店変わってた！
右側から出入りになってて、一瞬迷ってしまった。
人も並んでなかったのと、ちょっと空いてた。

食券を渡した時に、何も聞かれなかったので
とりあえず麺固めにしました。

ちょっと味は薄めかなー？
濃いめでオーダーした方... 続きを見る

【リニューアルした堀切店へ】
弁慶っていつの間にか浅草を本店にしてるけど、もともとはこの堀切で立ち食いスタイルでの営業が初めだったよね？？　いつの間にか堀切店になってるけど。。。
堀切、浅草、門前仲町でつい最近新小岩店の順じゃない？

まぁそれはさておき年季の入った以前の堀切店が改装という事でリニューアルされたので行ってみる。
... 続きを見る

行列の出来る背脂チャッチャ系ラーメンを食べるべく、
｢らーめん弁慶 堀切店｣を訪問しました。
創業者が屋台から始め、店舗1号店とした
歴史のある店舗がこちらの堀切店です。

三が日のランチタイムは大行列です。
外で30分ほど待ったでしょうか、
たかがラーメンに... 続きを見る

本日のオーダー

麺カタメ
味濃いめ

昨日、他のラーメン屋で今年最後のつもりでしたがここが最後の店になりました。2日連続の大好きな浅草開化楼です。
あまりに久々で、麺カタメ・アブラ多め・薬味多めがベストだったのに間違えてオーダーしてしまいました。
麺はカタメでオーダーしたが思っ... 続きを見る