1週間前からチャッチャの味を変えたらしく
オヤジ一押しの「辛味噌とんこつ麺」をいただいた。
はじめスープだけを飲み、
うわっ!くどい!って思って麺と一緒に食べてみる。
するとスープと麺との相性がバッチリ。
最後スープまでおいしくいただけるものでした。
ごちそうさまでした♪

隣の野方ホープ野方本店と味似てたけど関係あんのかな?
15時ごろ行ったので客は自分のみ　隣はほぼ満席
こってりで注文　汁も麺もリピートできるレベル　案外好き　
値段も安めでお薦めできるお店かな
食べるスペース(奥行き)がかなり狭いのが難点　

ベーシックな塩ラーメン。全体のバランス良し。値段(580円)もかなり良し。不思議とまた食べたくなる味、食べ飽きない味。
厨房のおじさんの接客態度が誠実でとても好感が持てる。

2006/4/20 夜　　　(閉店しています)

初訪問
お店の母体は株式会社ソウケン(何の会社?)で練馬区に本社がある。
豚骨ベースのスープは大量に背油を投入。
かなり濃厚っぽいけど飲むと豚骨に厚みが無く。
麺はストレート細麺でこれは美味しい。麺は自家製麺。
味はあっさり、こっ... 続きを見る