9月28日　13時訪問
2度目の訪問
スープは魚系の風味もありさっぱりとしておいしい。
まかない飯は少し時間をおいてチャーシューのアブラが溶けだしたコロアイをみて食べるとおいしいです。

四ツ木之只是葛飾拉麵！　的雰囲気充満穏和仄々店作作製塩叉焼麺

　比較的近場の四ツ木でありますが。なんで未訪なのかな～塩があるのに。忘れてただけや。まーファンがおいでになるのがそりゃ分かる、的な雰囲気のお店の叉焼ドドン！　とゆー一杯やったど。巻末にプレゼント付き。だから最後まで読みなさい。

　　爺ちゃまさんのレビューでコチラの存在を知り... 続きを見る

本日は水戸街道沿いにある隠れた名店のこちらのお店です。
メニューは醤油と塩の二つしかありませんが、とても落ち着く大好きなお店です。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さんの塩以外禁止令が出たのを尻目に塩を頂きました。

１９時４０分着。先客なし。後客なし好きなお店だけにお客さんが居ないのは寂しいです。
口頭で表題を注文し... 続きを見る

某月某日

地元葛飾区において　　かなり目立たない店なんじゃが　　ワシの中では隠れた名店として位置しとんよ　　そんなのに久しぶりの訪問　　アカンねぇ

１２時１０分　　１台しかないＰに車と停めて店内へ
あれ？　　若い大将になっておる　　ようわからんけど　　まぁえっかｗ

７分後ラーメン登場... 続きを見る

5月22日天照からの連食。
こちらも久しぶりです。
先客0で店主と一対一になりやや緊張…
6分後着丼。おおっこれこれ！ここの醤油ラー好きなんですよね～
丁寧な作りで味わいも深くバランスが良いですね。
また来ます。

醤油ラーメン、旨かったですよ。
スープは全部飲み干しました。
麺も私的には嫌いな部類ではないです。
チャーシュウは、好みの範囲です。
メンマも同様で旨かったです。

店内も綺麗で清潔感がありました。

味は変わずで、美味しかったです。
特に少し炙ったここのチャーシューは美味しいですよ。
今度は、チャーシュー麺を食べてみるかな。

久しぶりに行ったのですが、席が満席になっていました。
繁盛していて良かったです。

夜10時着。先客は無し
友人と来たのでまずはつまみﾁｬｰｼｭｰとﾋﾞｰﾙで一杯。
ﾁｬｰｼｭｰの味が良いのでﾗｰﾒﾝにも期待が持てます。
ひとしきり飲んだ所でﾗｰﾒﾝとまかない飯をｵｰﾀﾞｰ。
待つ事しばし。先にまかない飯が到着します。
これはかなり美味い。
次に醤油ﾗｰﾒﾝ。うーん普通です。ﾁｬｰｼｭｰの出来が良いだけに少し物足りなさを感じて
しまいました。
味に変化をつけようと卓上の胡椒や味噌などを投入してもさほど変化は無... 続きを見る

想像妊娠したかも知れないので赤十字病院へ。
その帰りにたまたま見つけて入ったのが、うしけんなるお店。


醤油らーめんにまかないセット。

チャーシューから香ばしい香り、スープからもなんだか甘い不思議ないい香りがする。
味はちょっぴり胡椒が効かせたなんの変哲もないもの。が、全体手に隙きはな... 続きを見る

１１：４１到着　先客３　初訪
　駐車場付きなのでありがたいですネ。トイレはいったん外に出て左に廻った方です。同行者が『醤油ラーメン６００円』にしたので私は上記メニューに。
　お冷は卓上にグラス＆ポットのセルフでレモン入りです。ゴリゴリ胡椒と自家製豆板醤と醤油ダレが置いてあります。

　アイツは高台に置かれます。カウンターに下ろしてスープを... 続きを見る