今年5月に亡くなられたカレー研究家の故小野員裕氏。彼が日本一美味と絶賛したのがこちらのカレー。ということで、久しぶりに伺いました。代替わりしたみたいですが、変わらぬ美味しさ、ウマイ。ちょっとスパイシー感が薄らいだ感じもしないではないですが、それでも深い味わい。本DBを始めるきっかけとなった小野氏推奨の店、氏を悼みながら頂きました。

三ノ宮センタープラザ「Savoy(サボイ)」の「ビーフカレー」、メニューは表記一択のみ。跡継ぎ不在でお店存続の危機に瀕している様です。守りたい味、また来ます。

ラーメン、蕎麦、うどんに続いてカレーDBにも参加。その最初のレポは、三宮に立ち寄った際には必ず訪れるこちら。カレー研究家の小野氏がかつて日本一と称えたことがキッカケで初訪して以来幾星霜。相変わらずウマイ。この味を基準にこれからあちこち伺って色々レポ致したく存じます。

　アーケード街に面するショッピングセンター三宮センタープラザ東館の地下にある店。カウンターが一列あるだけの小さな店である。この店のメニューはビーフカレーのみ。650円。大盛りでも料金は同じ。50円プラスで卵をトッピングできる。ホームメイドの漬物も食べられる。

昼はいつも並んでます。
辛くて汗ダクダクです。
付け合わせのニンジンがまた、うまいですよ。