ザギンとは線対称､山の内､日比谷有楽町の老舗🍜

昔､部活の先輩に連れられてから定訪、ｿｼﾃ合宿で札幌の店にも行った👟

色紙がいっぱい飾、ﾅﾝﾄ1974京唄子さんも!?! ピンク公衆電話器もレトロにひたれるゥ～

20年ぶりだろうか。値段は昔も高めの設定だった。今は1300円。丼は一般的な店の1.5倍ほど。なので
スープが多すぎて麺が少なく見える錯覚。スープは豚骨系が強くほっとくと油膜が張る。でも昔に比べたら薄くなったかな。時間が止まったような感覚の中、同僚と飲み会帰りに来たのを思い出し麺を啜る。今は亡き有名人のサインなども多い。ラーメン作った店のオッサン2人は店内奥で休んでる... 続きを見る

2023年2月21日訪問

この日は日比谷にある【古式札幌柳麺・芳蘭】という、ビビっとくるノスタルジックな店構えの店を発見したので、飛び込みで入ってみました🍜

どうやらこちらは1953年に札幌すすきのにて創業した【札幌芳蘭】をルーツにした店であり、「古式札幌柳麺」を名乗り日比谷の地に1974年にオープンしたという老舗で、オーダーを醤油と... 続きを見る

2022年11月11日 ラーメン
カレーらーめん＋瓶ビール
（サッポロ黒ラベル）
古典札幌柳麺 芳蘭
東京都 有楽町駅

仕事帰りに。
久しぶりの訪問。
気になるカレーらーめんを。

先ずはサッポロ黒ラベルで、チビチビと... 続きを見る

過去訪問分

2018年3月20日ラーメン
鶏そば+瓶ビール@古典札幌柳麺 芳蘭(有楽町)
1950円（当時）



石原裕次郎さんも通っていた芳蘭。
来たのは東日本大震災当日以来の2回目。

3時間タクシ... 続きを見る

１月１０日に新規開拓で行ってきました。
場所はJR有楽町駅から新橋駅に向かう高架線の脇、日比谷シャンテの裏側の方に位置します。
すでにこの地で４５年ほどになるラーメン店としては老舗です。

今回ブログ掲載は初めてですが、訪問は３回目になります。
といっても前２回は約３０年前位にはなります。
当時は札... 続きを見る

5月24日　1145分 前客5人 後客8人

有楽町の高架下にそってしばし歩きつつ地下への階段を下りてそこにある。メチャメチャ昭和な空間。年期入ってる。それに令和な今に地下部屋のランチタイムでタバコ自由に吸える店、なかなか出会えない。大量のサイン色紙が壁一面に。これもくたびれているけど、広大なドラマ... 続きを見る

久々に日比谷へ出かけ、知人から、魚介ではないので〜と言われお邪魔しました。
地下にあり、お昼時は満員でしたが滑り込みセーフ！ライスサービスでしたね。
とりあえずお初なので醤油にしたら、結構味噌の方が多かったです。む、札幌ラーメンか。間違えたかな？と思いつつ、10分弱で着丼！

まずはたっぷり入ったスープから〜おや、豚骨の効いた醤... 続きを見る

味噌味いい。ワンタンもいい。麺が若干茹で過ぎなところもあるが、なかなかだ。
ただ、大盛でもないのに、量が異常に多い。

平日22時くらいに飲み会終わりでおじゃましましたー！

6人で行って、少し待って着席！
（先輩もいたので、写真は控えました！）

いや〜。
安定の濃い味噌！
値段は高めですが、量が多い！
素直に食べていると、だんだんバターが溶けてきて、、、
この味変が、酔っ払いにはたまらない！
結局、最後の一滴まで飲み干してしまいました！
この時間にらーめんはダメとわかっていても、
... 続きを見る