ビリヤニやロティも頼みましたが採点はカラヒのみです。

人生初のパキスタンカレーでしたが思ったよりスパイシーでなく、カラヒ鍋で直に火にかけている割には熱々ではなかったのがマイナス点です。
味はトマトたっぷりでオイリーで期待通りでした。
マトンを使ったカレーは何故かライスよりパン系が合う気がしました。

【状況 v1.10】
日付：2008/02/14(THU)
値段：850円
内訳：ランチセットＢ（ダルカレー、野菜カレー、ナン、ラッシー）
ルー：☆☆☆
ご飯：−
ナン：☆☆☆
具材：☆☆☆
辛さ：☆☆
お得：☆☆☆☆

パキスタ... 続きを見る

950円+300円。2017.10.31(火)、20:00頃訪問。先客3組6人。日本人なし。
卓上にはコリアンダーソース、塩。マトンカラヒと。

バスマティライス？ パキスタンなので違うかもしれないが、長粒種。
全体的にちょっと湿っている。塩気はやや薄めで、スパイスはふんわり全体に。
グレイヴィは見当たらず。マトンとそ... 続きを見る

1200円。2017.10.31(火)、20:00頃訪問。先客3組6人。日本人なし。
ハラル、パキスタン料理店。卓上にはコリアンダーソース、塩。

大きいカラヒ鍋での提供。
けっこう熱め。量は多めだが、ひとりで食べられる量ではある。

トマト、玉葱のグレイビィ。
油が沁みだしていて、見ためはオイリィ... 続きを見る

1200円+250円。2015.12.14(月)、19:45頃訪問。パキスタンカレーの店。ブランマサラ＝羊の脳味噌カレー。
ハラール材料のみ使用とのことで、ハラル認証マークがメニューに付いている。
先客なし、後客ローカル男1人、女1人。広めで雰囲気のある店内。
卓上には塩のみ。パキスタンのニュースらしきものがTVで流れている。
デフォは中... 続きを見る

ビリヤニを食べました。

量がたっぷり。
最初は軽くてややベタつき感も気になりますが、
食べているうちに口になじんでくるというか、
しっかりとした味が口の中に広がってきて、
あとはいくらでも食べられます。

マルハバのビリヤニ最高！！！